Barfplaats.nl

Als je echt blokjes vlees wil zou ik de grootste schijf nemen die je kan vinden. 18mm of zo.
Dat wordt een beetje zo fijn als je zelfs kan snijden. Als tartaar.
Al de rest is als gemalen.

Lever wordt zowiezo prut, nier en long blijven wel stukjes, maar platte natuurlijk.

Weet jij toevallig ...

Alvast bedankt voor de info.

We voeren momenteel orgaan en spiervlees. Geen bot.

Welke schijf zou ik dan nodig hebben?
Hoe moet ik mij de structuur van het 'vlees' voorstellen wanneer het door de molen komt?

Dag iedereen, we zijn nieuw hier..

We hebben 2 Maine Coon dames, die dagelijks vers vlees krijgen. Ze krijgen ook nog brokken.
Het verse vlees versnijden we zelf en verpakken we in zakjes die dan de vriezer ingaan.

Onze dames zijn wel kieskeurig. Het vlees mag niet te fijn zijn, dus geen gehakt ...