Barfplaats.nl

Ow ja de oesterhandschoen gebruik ik alleen bij hele pens snijden en bij het slachten. Al te vaak mezelf gesneden... En zeker met als je met pens snijd is best vies :-[
Wij voeren de hond 2 keer per dag, 1 keer buiten in de kennel en avond in de bijkeuken. De bijkeuken doen we regelmatig soppen of ...

Ik koop de hele pens vers, deze verdeel ik in stukken van ongeveer 1,5 kilo en dan vries ik het in.
Wij hebben 1 vrieskist en 1 kast met laden voor de vleeseters. In de kist liggen prooidieren en grote hoeveelheden vlees en orgaan. Ik maak 1 keer in de 2 maanden porties voor de hond ben dan een ...

Ik koop alles in kilo porties en wat ik vers koop of zelf slacht verpak ik ook per kilo of 1,5. En dit gaat in de vrieskist tot het verdelen

Ik verdeel het 1 keer per 2 maanden en maak dan complete dag porties, ik laat het dan een beetje ontdooien (zeker niet helemaal). Het lijkt dan een beetje op ...

Wij voeren onze Hollandse herder van nu bijna 3 jaar 2 keer per dag. In de ochtend na de grote wandeling het bot met een klein beetje vlees of orgaan. Dit is meest rond 930 maar op zondag ook weleens om 1100. En in de avond tussen 2000/2200 krijgt ze haar vlees met groente. Dit bevalt goed heb er ...

Ik voer dagelijks compleet, hiervoor maak ik 1 keer in de zoveel tijd allemaal pakketjes.
Omdat ik goed aan vers runderorgaan kan komen verdeel ik dit meest in zakjes van 500 gram en aangezien ik per dag 20 gram voer heb ik dus met 500 gram voor 25 dagen.

En het verwerken doe ik half bevroren en ...

Ja, dat is waarom ik dit topic heb geopend. Wat gebeurt er in de praktijk?

Neem het Aujesky virus (qua virus natuurlijk niet vergelijkbaar met de vogelgriep), dat virus blijft meerdere jaren 'leven' in ingevroren vlees. Dat moet je dus niet aan je hond of kat voeren. Aujesky is einde verhaal ...

Ik had pas konijnenrugstuk, ik vond erg veel vet bij zitten. De niertjes inclusief het vet zat er nog aan. Als je dit weg gooit is het denk wel vrij mager.

Groet Marien

Hier word wilde een en wild konijn graag gegeten, waar weleens fazant en meerkoet roadkill gevoerd. Ze vertikt het te eten.
Zo dacht ik ook eens een stukje snoekbaars wat al lang in de vriezer te geven. Dat moest ik echt vasthouden, anders at ze het niet. Ze zijn echt kieskeurig.

Ik voer zelf geen ...

Gans is heel mooi vlees! Ik gebruik zelf het vlees van poten, stuk vleugel en de filet. Orgaan gebruik ik hart, lever en maag. En ik gebruik de nek, ander bot vind ik te hard en scherp als het breekt. Soms met jonge ganzen gebruik ik het hele karkas. Maar ik vind het vaak te hard

Ik vil ze en dan ...

Dank voor je reactie! Ik begon te twijfelen aangezien ik pas ook wat tegen dat hart een groter aandeel was.

Groet Marien

Ik heb nog een vraag/ opmerking.

Ik geef nu 20 procent orgaan waarvan de helft vuile pens en de andere helft geef ik hart, nier en lever. Dit is in gelijke delen zijn deze verhoudingen goed of hebben jullie hier een andere mening over? Het orgaanvlees is van rund, geit en lam

Groet Marien

Als fruit gebruiken we appel, banaan en een handje blauwe bessen.

Van de lever is een goeie, totaal niet aan gedacht. Vorige keer had ik wel lamslever. En dacht er aan om volgende keer rund of indien verkrijgbaar paard te nemen.

Bij het wild benut ik ook bijna alles behalve vacht/veer en sommige ...

Voor onze Hollandse herder Briska of the Brave Brindles van 28-7-2019 gebruik ik de volgende ingrediënten:
Vleesbot- kipkarkas, kwartelkarkas, eendenkarkas, eendennek en eendenvleugel ook heb ik weleens lamsribjes gehad maar vond dit erg hard.
Orgaanvlees- runderpens, lamspens, geitenpens ...