Geef ik teveel spiervlees?

[syiryo]

waarom bestel je niet via een lijntje hier op bp?.. Meeste mensen weten waar de kwaliteit goed is, en het scheelt vast enorm met wat je bij de super koopt..

[Martine-Tom]

waarom bestel je niet via een lijntje hier op bp?.. Meeste mensen weten waar de kwaliteit goed is, en het scheelt vast enorm met wat je bij de super koopt..

Omdat ze in Italie woont 

[syiryo]

ow... haha oeps...

[pearlsofpassion]

Ik denk dat je met die percentages al beter zal zitten dan voorheen.

[tt-tjes]

Fjurdy krijgt maar 35% vleesbot. Krijgt hij meer dan kan hij niet meer poepen.

[Naomi B]

Annemarie, mail me de foto's en ik zorg dat ze hier komen. Ik dm je zo wee ff.

[Annemarie Rijnveld]

Wat zou ik ontzettend graag mee willen doen met jullie lijntjes!!! Maar ja, tis een beetje veraf, hè.

Ik heb Max gevraagd of zoiets dergelijks (vleeslijntjes creeren) hier in IT realiseerbaar zou kunnen zijn, maar volgens mijn man zal dan gelijk de fiscus ons op de nek springen, afgezien van de politie (NAS of RIS of weet ik veel) wegens zware overtredingen van de hygienische, sanitaire normen.
Zou het gaan om 2 doosjes, dan hoeft het niet direct problemen te geven, maar de hoeveelheden die jullie transporteren, tja das ganz andere sagge, hè.
Ik wil toch eens proberen het idee op het IT Barfers-forum te plaatsen. Je weet maar nooit.

Ja PofP? denk je dat die percentages gaan lukken? OK, dan ga ik morgen de boel omgooien en WEER berekeningen maken.

Dank jullie allen voor de hulp.

[Too]

Lieve mens wat heb je d'r een werk aan.....
Zo te lezen zou je helemaal niet zo gek zitten met je percentages als je je spier- en vleesbot samenvoegt

Overigens reisde 'Anne uit Duitsland-voorheen Spanje-en soms Zweden' weleens met een vriezer vol hondenvlees Europa door, juist omdat t niet overal verkrijgbaar is[tegen prettige prijzen]... t kan dus wel

[Annemarie Rijnveld]

Ja, dat ken je wel sjegge. Ik word er compleet mesjogge van, en jullie van mij zo langzamerhand, denk ik.

Ik ga het denk ik samenvoegen en kijken hoe Juma het er op doet, maar eerst houd ik het ff op 50% vleesbot. Evt. volgende week naar 55%. Ik zal het even aankijken.
Ik zag het vlees in de vleesbakjes van vanAalst met haar Herders, en dat vleesbot vond ik er ook wel uitzien als mijn vleesbot. Heel bevleesd. Alleen is het een beetje moeilijk te beoordelen van een foto.
Ik weet niet welke percentages vanAalst aanhoudt.

[koekje]

En als je het vergelijkt met de dingen van de portioneer-handleiding van de voorkant?
Sien eet 50% vleesbot, maar dat zijn wel hele bevleesde vleesbotten. Een konijnvoorpootje zoals ik die van zo'n konijnkarkas afhaal, tel ik dus als spiervlees en vleesbot in 1.
Bij een parelhoen is het onderste deel van de poot soms alleen vleesbot en bovenste gedeelte soms vleesbot en spiervlees in 1.

[Annemarie Rijnveld]

@koekje

En als je het vergelijkt met de dingen van de portioneer-handleiding van de voorkant?

Ben even weer wezen kijken. Ja, zou kunnen dat het zo eruit ziet, ik kan het niet echt goed zien, want je handen of het hakmes zitten ervoor. Misschien iets vleziger toch wel, maar het zal niet veel schelen denk ik.
OK, dus als het vleesbot er bij mij zo uitziet, dan kan ik het ook gewoon als 1 rekenen.

En dat ga ik dan maar ook doen met de ruggen, want die zijn ook gewoon echt goed bevleesd.

[koekje]

Een hond eet meestal toch iets meer bot dan een kat, dus ik zou het dan de ene keer als vleesbot en spiervlees in 1 rekenen en de andere keer alleen als vleesbot. Percentueel gaat het percentage bot van het totale menu dan toch iets omhoog. In de tussentijd drollenstudie blijven doen (hopelijk is de giardia snel weg).

[Annemarie Rijnveld]

Dank je koekje, goed idee.
Ik hoop ook dat ze snel van de kl*te toestand afkomt, ze poept iedere nacht in haar bench, en da's ook iets wat me sloopt. Ik denk dat het met de Giardia heeft te maken.

Mijn vleesmolentje is vanavond naar de ratsmoedee geholpen, handvat van slinger afgebroken. (Max is een krachtpatser aan het worden)
Wat denk jij? als ik lamsrib (ik heb geen lamsribben aan 1 stuk, maar losse lamsribbetjes dus ik kan ze niet zo geven) ipv malen, het bot in stukken knip met de snoeischaar (gaat gemakkelijk), zou ik het dan wèl aan Juma kunnen geven?
Of blijft dan toch inslikgevaar aanwezig?

[koekje]

Lamsribben en honden heb ik echt geen idee van. Mijn katten eten dat sowieso niet en katten eten toch anders dan een hond.

[Annemarie Rijnveld]

Ik ga het nazoeken.