Re: wat eten we vandaag... deel 41

Bericht door **Lizzy** » vr 29 jan 2016, 17:34

Witlof in de oven (met gebakken kastanje champignons en cheddar kaas erop).

Anneloog · Bericht door **Anneloog** » vr 29 jan 2016, 18:35

Stampot rauwe andijvie met uitgebakken spekjes erdoor en een gehaktbal in jus erbij

Ik weet niet of anderen het ook doen maar ik doe met stamp rauwe andijvie altijd een scheut witte azijn erdoor om de boel wat frisser te maken en een flinke lading verse peper.

Bericht door **Charlie Angel** » vr 29 jan 2016, 19:15

Na een drukke middag lekker makkelijk, dezelfde nasi als gisteren met saté saus. De rest is de vriezer in, altijd makkelijk.

dinky89 · Bericht door **dinky89** » vr 29 jan 2016, 20:12

Anneloog schreef:Stampot rauwe andijvie met uitgebakken spekjes erdoor en een gehaktbal in jus erbij Ik weet niet of anderen het ook doen maar ik doe met stamp rauwe andijvie altijd een scheut witte azijn erdoor om de boel wat frisser te maken en een flinke lading verse peper.

Naar mijn weten gaat er bij ons geen azijn doorheen (bij stamppot boerenkool wel).
Wel gaat er altijd beetje mosterd door en volgens mij zat er vandaag ook kerrie doorheen.
Met de spekjes wordt ook altijd nog uitje meegebakken en gaat samen met deel van het vet door de gestampte aardappels om het smeuïg te maken.

Wij doen er niet nog eens extra jus en gehaktbal bij ;-)

Anneloog · Bericht door **Anneloog** » vr 29 jan 2016, 20:15

dinky89 schreef:Naar mijn weten gaat er bij ons geen azijn doorheen (bij stamppot boerenkool wel).
Wel gaat er altijd beetje mosterd door en volgens mij zat er vandaag ook kerrie doorheen.
Met de spekjes wordt ook altijd nog uitje meegebakken en gaat samen met deel van het vet door de gestampte aardappels om het smeuïg te maken.

Wij doen er niet nog eens extra jus en gehaktbal bij ;-)

Oke bij de stampot boerenkool gaat hier altijd een flinke lepel aromat door en geen azijn.

zoveel manieren en zoveel smaken he

Het is ook maar net hoe je het ooit heb leren eten als kind volgens mij. Mijn recepten qua stampotten heb ik van mijn moeder en zij weer van hare. En helaas oma was total geen keukenprinses, mijn moeder was wel iets beter in de keuken. En ik zelf ach samen met manlief kan ik zeggen gaat best lekker

dinky89 · Bericht door **dinky89** » vr 29 jan 2016, 20:21

Haha nou ik ben een ramp in de keuken hoor

Daarom kookt mijn vriend bijna altijd

Ovenschotels lukken mij nog wel maar voor 'normaal' koken heb ik geen geduld en dan brand het aan

Dreetje · Bericht door **Dreetje** » vr 29 jan 2016, 20:27

Bloemkool ruccola stamppot met zelfgemaakte shoarma

-Saskia- · Bericht door **-Saskia-** » vr 29 jan 2016, 21:37

Crackers met selleriesalade. Ik had geen zin in kaas.

Mowgli · Bericht door **Mowgli** » vr 29 jan 2016, 21:55

Bij onze buurman gegeten: tagliatelle met kipstukjes in roomsaus en rote Grütze met Deense vanillesaus toe.

BusKay · Bericht door **BusKay** » za 30 jan 2016, 16:25

Mowgli schreef:Bij onze buurman gegeten: tagliatelle met kipstukjes in roomsaus en rote Grütze met Deense vanillesaus toe.

Wat mensen al niet doen om niet te hoeven koken hè... Bellen ze gewoon bij de buurman an...

OT: Deurmatje met chutney, witlofsalade en aardappelpannenkoekjes

Kim_S · Bericht door **Kim_S** » za 30 jan 2016, 17:01

-Saskia- schreef:Crackers met selleriesalade. Ik had geen zin in kaas.

Toch wel gekochte salade hè?

OT: heb een snaai-dag. Vanavond dus hamburgers met friet of zo. En als toetje iets met chocola en slagroom. Of zoiets

annielaumen · Bericht door **annielaumen** » za 30 jan 2016, 17:15

Gevulde paprika's vandaag.

Bericht door **Charlie Angel** » za 30 jan 2016, 17:29

Biefstukje met champignons en uien en gebakken rosevalt aardappeltjes.

-Saskia- · Bericht door **-Saskia-** » za 30 jan 2016, 17:49

Kim_S schreef:Toch wel gekochte salade hè?

OT: heb een snaai-dag. Vanavond dus hamburgers met friet of zo. En als toetje iets met chocola en slagroom. Of zoiets

Hahaha, ik las eerst "gekookte" salade.
Uiteraard gekocht, hoe de f*ck maak je dat? Never mind.

-Saskia- · Bericht door **-Saskia-** » za 30 jan 2016, 17:50

OT: geen idee. Qua ingrediënten-die-op-moeten, moet ik eigenlijk paste maken ofzo. Maar ik heb nergens zin in.

Barfplaats.nl