Barfplaats.nl

Lijkt me lekker, zelf yoghurt maken.
Wat voor yoghurtmaker hebben jullie?

WillyP schreef: Leuk!

Hoe maak je yoghurt zonder machine?

ik weet niet of 't ook kan met een potje yoghurt ,maar mij moeder maakte 't vroeger in een gewone thermoskan. ze was wel gestart met een starter (destijds per post besteld in Nederland), volle melk, de helft net onder 't kookpunt, de andere helft erbij. Ik denk12uur in de gesloten kan en klaar. de kan niet uitspoelen maar onmiddelijk opnieuw melk erin en weer klaar. na enkele weken waren wij de yoghurt zo zat dat alles afgewassen gewassen werd (tussendoor had ze wel met een tas yoghurt opzij te houden de kan volledig schoongemaakt omdat ze 't niet echt vertrouwde).

Ik heb deze machine..maar volgens mij werkt ie niet zoals het hoort. Als ik de timer op 11 zet dan slaat ie ergens tussen de 1,5 en 3,5 erna uit..is dus veel te vlug. Ik moet hem dan opnieuw aanzetten. Heb de leverancier al gemaild maar tot op heden geen reactie.

http://www.brouwmarkt.nl/yoghurtmaker-e ... -1178.html

Ik gebruik de melk gewoon uit de  koelkast...deze is al gepasteurizeerd. Ik verhit het dus niet voor...gebruiken jullie rauwe melk?

Ik gebruik gewoon de houdbare melk uit de winkel..van de Aldi in mijn geval

WillyP schreef: Leuk!

Hoe maak je yoghurt zonder machine?

Ik verwarmde de melk altijd, deed er een scheut yoghurt door, roeren en dan zette ik de pan / schaal de hele dag in bed. Van te voren verwarmde ik het bed even met een electrisch deken, die uitging zodra ik de schaal / pan met yoghurt to be in bed zette. Werd heerlijk dikke yoghurt.

Ik mis iets.. Je hebt een yoghurt machine om yoghurt te maken, vervolgens koop je griekse yohgurt om in de machine te doen ???

Nadia schreef: Ik mis iets.. Je hebt een yoghurt machine om yoghurt te maken, vervolgens koop je griekse yohgurt om in de machine te doen ???

de Griekse yoghurt wordt als starter gebruikt.

Ja maar dan kun je hem toch ook gewoon zo eten?

Nadia schreef: Ja maar dan kun je hem toch ook gewoon zo eten?

Dat is niet zo lekker als zelf maken. De volgende keer dat je yoghurt gaat maken kun je als starter je eigen gemaakte yoghurt nemen.

Ik eet nooit (bijna nooit) yoghurt. Dus die enkele keer dat ik het eet koop ik het wel.
Het klinkt gewoon zo onzinnig, ik ga ypghurt maken, maar moet even yoghurt kopen in de winkel

Ik eet best wat weg per week..kilootje of 4 zal ik wel halen

Theo, smeer je het ook in je 'haar'? Ik zie op google allerlei recepten voor yoghurthaarmaskers ter bevordering van de haargroei.

koekje schreef: Theo, smeer je het ook in je 'haar'? Ik zie op google allerlei recepten voor yoghurthaarmaskers ter bevordering van de haargroei.

Zo te zien niet...knoeit die hooguit wat op zijn kin 

koekje schreef: Theo, smeer je het ook in je 'haar'? Ik zie op google allerlei recepten voor yoghurthaarmaskers ter bevordering van de haargroei.

Na 37 jaar met een ontbost hoofd te lopen ga ik nu geen jonge aangroei stimuleren. Is me veel te veel wennen als het aanslaat 

Angelique schreef: Zo te zien niet...knoeit die hooguit wat op zijn kin 

Hoogstens als ik iets mors