Oeps nu ga ik toch ff ingrijpen........................
Een kat is inderdaad een obligate carnivoor maar heeft zeer zeker WEL behoefte aan koolhydraten.
Gisteravond dit item gelezen en het aan Erwin (dierenarts en gespecialiseerd in voeding) gevraagd.
Hij heeft aangegeven dat hij op dit soort vragen bereid is om antwoord te geven op dit forrum.
Dus geduld om de uitleg hoe en waarom....................
Even mijn "stelling" wat meer onderbouwen dan, maar ik ga het wel eventjes kort proberen houden (en dus gewoon de enzyme-namen geven die ik bedoel, zonder verdere uitleg) want zit midden in mijn examenperiode
Een kat is ook een obligate carnivoor en heeft absoluut GEEN behoefte aan rijst.
Een aantal specifieke adaptaties die het koolhydraatmetabolisme van de kat vertoont:
-Ten eerste ontbreekt bij katten het enzym amylase in hun speeksel, en ook in de dunne darm is er weinig amylase-activiteit terug te vinden. Daarnaast zijn ook de intestinale disaccharidasen veel minder actief dan bij minder carnivore diersoorten.
-Ook wat betreft een aantal leverenzymen zijn er verschillen tussen katten en andere diersoorten. Zo is het hepatisch glucokinase veel minder actief bij katten en wordt het ook niet up-gereguleerd bij hoge koolhydraatgehaltes in de voeding (hetgeen bij andere diersoorten wel het geval is). Ook het glycogeensynthetase is minimaal actief.
-Daarnaast is een kat ook wat men noemt “insuline-resistent”. Er is veel meer insuline nodig opdat de perifere weefsels de glucose uit het bloed zouden opnemen, dan bij andere diersoorten.
Om een en ander even simpel te houden komen de laatste 2 puntjes op het volgende neer:
Katten zijn niet in staat tot het snel corrigeren van de hoge bloedsuikerspiegel die ontstaat na het eten van een koolhydraatrijke maaltijd, en wanneer ze hier dan uiteindelijk tóch in slagen, dan wordt het merendeel van de glucose opgeslagen onder vorm van vet, i.p.v. onder vorm van glycogeen
-Hoge gehaltes aan koolhydraten kunnen zelfs negatief uitpakken voor de kat. Zo zal een hoog gehalte aan koolhydraten bvb. ook nog eens de eiwitverteerbaarheid verminderen. Dit gebeurt door een combinatie van factoren, maar één ervan is de verhoogde passagesnelheid doorheen de darm van een koolhydraatrijk voer t.o.v. een koolhydraatarm voer. Een ander voorbeeld is het feit dat katten die een dieet met een hoog vezelgehalte krijgen, een hogere behoefte aan water en macromineralen, zoals calcium, fosfor en magnesium, hebben, omdat er meer water en mineralen verloren gaan met de faeces bij een dergelijk dieet. Tevens zal de normale bacteriële flora in de dikke darm van de kat, veranderen o.i.v. een hoog gehalte aan koolhydraten in de voeding.
Dit alles, samen met het feit dat een kat zeer bedreven is in de gluconeogenese uitgaande van aminozuren weerspiegelt het feit dat het natuurlijke dieet van een kat slechts voor zo'n 3% uit koolhydraten bestaat. Een groot deel hiervan bevindt zich dan nog in het maagdarmstelsel van het betrokken prooidier en is dus al gedeeltelijk verteerd (en lang niet alle katten eten alle maagdarminhoud mee op... ).
Dus ja, in mijn ogen haalt een kat meer dan genoeg koolhydraten uit een graan- en groentenloos dieet (ook vlees bevat koolhydraten) en ze heeft dus absoluut geen behoefte aan rijst...
en dan het 2e deel van mijn stelling
Koolhydraten en plantaardige eiwitten doen ook enkel slechte dingen in het lichaam van een kat.
-Blaasontstekingen en blaasgruis/stenen
-Diabetes mellitus type II
-Obesitas
-Hepatische lipidose
-IBD
...
Denk niet dat ik hier meer uitleg moet bijgeven?
Ok, misschien had ik beter geschreven "een overmaat aan koolhydraten in de voeding" (al wat meer is dan wat een kat in haar natuurlijk dieet zou binnenkrijgen), maar dit gedeelte van de stelling was meer naar Birgit (Beert) toe gericht, ben er zeker van dat zij snapte waar ik op doelde, nl de link tussen koolhydraten in de voeding en insulinomen bij fretten
sylvia schreef:
Dan ben ik heel benieuwd wat Erwin kan aanvoeren waarom een kat rijst zou moeten eten, zelfs over groenten zijn de mening van de deskundige verdeeld.
Kijk er wordt we beweerd dat katten de maaginhoud van hun prooi eten maar het gemiddelde prooidier heeft ten eerste geen graan in de maag , graan komt van origine niet in de natuur voor (het is een gecultiveerd gewas)
Dat de kat zijn koolhydraat haalt uit een menu van vlees en bot is inderdaad waar maar aan plantaardige koolhydraten heeft de kat niet zoveel boodschap.
zoiets bedoelde ik dus ook
En wat beteft
Een kat is inderdaad een obligate carnivoor maar heeft zeer zeker WEL behoefte aan koolhydraten
Blijkbaar zijn er toch wel mensen die daar anders over denken:
Cursus diervoeding, deel Katten, Universiteit Gent:
"De kat heeft geen behoefte aan koolhydraten. De metabole behoefte voor glucose kan gehaald worden uit de glycerolfractie van de vetten en uit de glucogene aminozuren van de eiwitten. Toch worden, vooral in droge voeders, heel wat koolhydraten toegevoegd..."
Ik geloof zeer zeker niet alles wat mijn cursus diervoeding op dit gebied zegt, anders zou ik tenslotte ook niet barfen met mijn katten en fretten

Maar op dit gebied durf ik hen toch wel te geloven... Er is immers geen reden voor hen om dit te zeggen als het niet waar is, want het spreekt tègen brokken...
Bovendien zegt de cursus van een Duitse universiteit hetzelfde:
"Ausgewachsene Katzen brauchen keine Kohlenhydrate als Glucosequelle, sofern die Proteinzufuhr
für die ständige Gluconeogenese genügt!"
groetjes,
Wendy