Barfplaats.nl

202Spots schreef: Uh...ik weet niet of ik je begrijp...jodium in poedervorm....bevat geen jodium?
Het ligt eraan waar de jodium is uitgehaald is voordat het als jodium poeder of jodium pil verkocht word toch?

De jodium die ik gebruik die zit in de kelp...en dat is in de zee gegroeid en niet in de grond....
De kelp bevat niet alleen de jodium maar OOK heel veel andere eigenschappen die hier al eerder zijn neergezet, en ook in de onderste link van mijn vorig berichtje staat.

Ik gebruik de kelp al zolang ik met barf bezig ben,en doe de poedervorm door de groentemix.
En JA TEveel is niet gezond, maar 'n kleine hoeveelheid heeft dus wel 'n positieve invloed op de schildklierfunctie.
Mijn Cis heeft na de operative verwijdering van schildklier tumor, nu nog 'n halve schildklier over,en ik denk dat ze met 'n klein beetje kelp alleen maar 'n gunstige uit werking heeft.

Antonia schreef: UUUHHH, ik had jou dus niet goed begrepen en stelde daardoor mijn vraag niet duidelijk.
Heb ik het nu goed, als ik begrijp dat verse groenten zoals spinazie en paprika alleen maar jodium bevatten als de bodem waarin het is gekweekt ook jodium bevat en dat je, als dat niet zo is, daar anders als jodium leverancier niet veel aan hebt?

En aangezien kelp geen bodemgewas maar een zeegewas is heb je daar voor de jodiumleverantie wel wat aan (naast allerlei andere positieve effecten).
Mijn poging om jodium via een verse bron te leveren gaat dus maar beperkt op omdat het met bodemgewassen niet altijd lukt (jodiumloze bodem) en de verse/gedroogde kelp niet te vreten is (te hard).

Oftewel: voor een goede jodiumbron ben je aangewezen op kelppoeder of -tabletten?

Lizzy schreef: Waterkers is trouwens ook een zeer goede bron voor jodium.

roefus schreef: Waterkers...vergeet ik die ook nog te noemen
Jaja, het zal het hondje straks aan niets ontbreken !
Zal ik Sjors ook stiekumpjes wat in zijn vleesje doen?

Kruimel schreef: Als jouw Sjors op mijn Sjors lijkt gaat hij waterkers NIET lusten
Maar af en toe een geplet tabletje kelp door het eten is geen enkel probleem.

Trouwens nog even de boeken erop nageslagen wat betreft jodium, want ik meende me te herinneren dat er hier in NL erg weinig van in de bodem zit, met uitzondering van de delen die nog recentelijk zee waren. Dat klopt idd, in gewassen van de zandgronden zit te weinig jodium voor mensen, en vroeger kwam er daarom regelmatig kroep voor (schildklierafwijking). Om die reden is de overheid de winkels gaan verplichten gejodeerd zout (JoZo) te verkopen, en is bakkerszout ook verplicht gejodeerd.
Vreemd genoeg zit er in zeezout nauwelijks jodium.
Zie ook hier http://www.voedingscentrum.nl/voedingsc ... jodium.htm

Angelique schreef: Ik geef een paar keer per week IJslands zeewier, dat is gedroogd en gemalen.

roefus schreef: Ijslands zeewier ??? 8)
Toe maar...neem aan dat ik niet naar IJsland hoef daarvoor???

Antonia schreef: Is anders niks mis mee hoor. Een prachtig land met een overweldigende natuur. Zou best regelmatig een tripje die kant uit willen maken. Jammer dat dan het barfen wel erg buiten mijn begroting gaat vallen.