Barfplaats.nl

Wat grappig, ik heb er ook wel eens aan zitten te denken om hier te vragen wat in godsnaam die rare witte driehoekachtige stekels zijn op het kopvlees Waar zou dat ergens zitten?!

Groetjes,

Fieke

Pauline schreef: Sorry.... ik lig iedere keer weer in een deuk. Krijg je als je getrouwde naam Kimmels is.....

Daar was ik al achter ja! Steeds die teckels en nergens het woord kimmels gearceerd, ik snapte er eerst niets van bij het zoeken!! Hahaha!

202spots schreef: Zijn 't poten? dan 't vlees eraf laten kluiven en weg doen.
Platte botten (zoals schouderblad)en wervels zijn goed als kluifbot.

Euh...Dory???Ribben zijn geen poten...

Pauline schreef: Nou euhhhh op deze kimmels zit nog wel haar hoor!

Whahahahahhahaha

Gewoon voieren hoor Pyts en als er ooit stukken huid en haar nog aanzitten ook gewoon erbij gooien dat is goeie vezel.

Pyts schreef: Euh...Dory???Ribben zijn geen poten...

Niet ???
sjorry...ik zat nog met die kalfBOTTEN in me hoofd..
kalfribben zijn trouwens ook wel aan de harde kant vind ik...ik heb rib met veel vlees, Tor krijgt de hele rib wel weg,maar bij Cis haal ik 't laatse stuk weg wanneer 't kaal is.

sylvia schreef: Gewoon voieren hoor Pyts en als er ooit stukken huid en haar nog aanzitten ook gewoon erbij gooien dat is goeie vezel.

Ja haren zag ik ook, die herkende ik wel.

Ik heb alle kimmels gemengd met het schonere vlees.

Het magere kalf heb ik onderin de vriezer gestopt, zie wel ff wat ik ermee doe. Zit ook een stuk in met borstbeen en dan 3 gigantische ribben eraan. (alles is enorm in mijn ogen) Kan ik niks mee, behalve er een tuinhark van maken.

Op deze foto zie je de kimmels ook goed zitten:

http://www.barfclub.nl/islam/Kalfs%20kopvlees.jpg

Ik heb alleen nog steeds geen idee welk deel van het kopvlees deze kimmels bevat! Iemand?

Nee, dat vraag ik me dus ook af ???

Groetjes,

Fieke

Lizzy schreef: Op deze foto zie je de kimmels ook goed zitten:

http://www.barfclub.nl/islam/Kalfs%20kopvlees.jpg

Ik heb alleen nog steeds geen idee welk deel van het kopvlees deze kimmels bevat! Iemand?

gokje: is het misschien van (de binnenkant van) de neus ??? ??? ??? ???

Ik denk zelf dat het het gehemelte is, maar waarom ???

gehemelte is geribbeld, zoals de ribbeltjes op het strand

Ja, dat is waar... I give up...

niemand anders ??? ???

Het is het achterste van de tong. Kijk maar eens naar je eigen tong, daar zitten van die papillen op die naar achteren toe steeds groter worden. Een koe heeft dat ook, en dat stuk wordt dan niet meer voor de gekookte kalfstong gebruikt.
Dus als je iemand het achterste van je tong wilt laten zien ....

8)