Dank je wel
Heb je enig idee wat het verschil s tussen geitenmelk en koeienmelk, dat het verschil maakt bij een zogende teef?
Die honing snap ik ook niet trouwens, welke stoffen dat secifiek zijn dan.
Overigens vertelde de vriendin me dat de honing uit de winkel lang niet altijd "niet rauw" is, maar dat buitenlandse honing dat meestal inderdaad niet is.
Daar doen ze ook suikerwater bij en zo.
Natuurwinkelhoning is altijd rauw, en honing op braderiën en zo is vaak van hobby-imkers, en dus rauw.
Honing mag je nooit verhitten in de magnetron als het versuikerd is, dat moet au bain marie, anders verlies je alle voedingsstoffen.
Zo, ik heb mijn lesje braaf geleerd en doorgegeven
[/quote]
Nee hoor, dat is niet waar. Ik was ook op zoek naar rauwe honing, en mijn vader heeft het voor me gevraagd in een natuurwinkel. Ze hebben de leverancier zelfs nog gebeld, maar ook die kon geen rauwe honing leveren. Uiteindelijk heb ik het hier in de supermarkt op het dorp gevonden.
