Barfplaats.nl

lauraV schreef: is er iemand die ervaring heeft met zelf de kippenpootjes drogen?
hoe lang duurt dat?

vol in de zon 1 uurtje  .
maar wel uit kijken voor bacterien  en de nagels  zijn heel scherp .
grt Henk

waarom zal je ze drogen, zo rauw vinden ze super lekker!

RvB schreef: misschien een domme vraag maar, wat zijn kippenlooppootjes ? 
kippenpoten ken ik wel 

Ik snap ook niet hoor, waarom ze niet gewoon voetjes heten

Exect schreef: vol in de zon 1 uurtje  .
maar wel uit kijken voor bacterien   en de nagels  zijn heel scherp .
grt Henk

Hollandse zon Henk.......... die is schaars 

Ik heb de vraag net per mail neergelegd bij een kippenboer in deze omgeving.

Wordt vervolgd dus.

Suzanne

Ik heb een hele zak gekregen van de eigenaar van Alba's zus, zij heeft ze bij een lokaal slachthuis vandaan. Ik hoop dat ze gewoon nog verkocht mogen worden, Alba vind ze lekker (en je kan er zo leuk iemand mee op stang jagen door ze uit te delen op show ).

hOllandse zon haha daarom woon ik nu hier was het zat  regen regen  geef mij maar elekdag 35 graden + .. Nee eerlijk je kan het gewoon  drogen door zo als ik het hier ook ziet  op te hangen aan touwtje en dan boven een barbeqo te hangen doen z e hier ook,,  wel hoog he niet te dicht op anders zijn ze ge,,,,, 

Ik had dat precies zo, maar dan met eendennek. Ik bestelde bij de poelier eendennek en die vertelde mij ook dat ze die niet meer leverden. Zo ook met kippennek volgens de biologische slager. Maar het feit bij de nekken zit hem in de kostprijs, blijkt nu. Dan moeten ze de nekvellen eraf halen en dat kost te veel tijd voor de prijs die ze ervoor krijgen. Gevolg is dat nu de kip- en eendennekken naar de afvalverwerking gaan. Wat is dat toch zonde.
Het kan wel verschillen van slachthuis tot slachthuis vertelde de poelier. En ik denk dat mijn hond heus wel de nekvellen erbij opeet hoor, 

ik zou ze willen drogen zo dat de houdbaarheid langer is , en dat ik deze loeka zou kunnen geven aangezien ze nog iets te dik is en ( er weinig voedings waarde inzit ) toch lekker kan knabbelen 

ik geef ze hier als snack, dan haal ik er s;middags wat uit en geef ze dat s'avonds..

lauraV schreef: ik zou ze willen drogen zo dat de houdbaarheid langer is , en dat ik deze loeka zou kunnen geven aangezien ze nog iets te dik is en ( er weinig voedings waarde inzit ) toch lekker kan knabbelen 

Ge droogd is het inderdaad langer houd baar  , hier drogen ze Vis en  stukje rund ook  en ik geef af en toe de pup gedroogd vlees

Ik heb ze zaterdag bij de toko in de diepvries zien liggen, wel vrij prijzig....2,95 voor een kilo.

wow dat is heel duur, hier waren ze 90 cent een kilo oid..

Ik heb ze ook nog steeds nergens kunnen kopen,ja die gedroogde heb ik wel,maar ben op zoek naar die rauwe versie.

Maar ik lees dat die nageltjes scherp zijn,laat je die dan gewoon zitten of knip je die eraf?