Barfplaats.nl

En zeker zo gezond

Ik heb een snijmachine van de vlooienmarkt. Ook een superdeluxe metalen exemplaar. Ik vindt het wel handig, maar asl ik 'm duur had moeten kopen had ik het niet gedaan. (Gelukkig houdt mijn moeder van vlooienmarkten bezoeken )

Tip om te besparen: gebruik boterbakjes, lege (melk) pakken om vlees/ornaan in te portioneren. Kost niets en je recyceld

Wat je verder niet kunt missen is, een weegschaal die tot grammen kunt aangeven. Een grote bak, of emmer om veel in een keer te laten ontdooien. Flink aantal handzeep
En wat ik niet meer kan missen is mn witheboard, waar ik alles op heb geschreven wat in de vriezer zit

Moet je wel boter in een bakje en melk uit pakken drinken 
(boter zit hier in een papiertje en melk vaak in glazen fles met statiegeld, als er al melk in huis komt)

Ik heb geen white board, ik heb op de puter een lijstje staan met de voorraad. Bij iedere levering of als ik iets ga portioneren of malen, werk ik dat bij.

Stephanie777 schreef:
Iemand trouwens nog tips, in de trant van 'dit of dat is echt ook onmisbaar als je barft!'? 

Een hond of kat is handig...



(sorry, flauw)

Hihi... 

een sealapparaatje voor het droge spul

Ow, das een goeie. Stop je het dan nog in de vriezer?

Tsja ik zweer al jaren bij mijn lintzaag ik vond al dat geklooi met hakmessen, snoeischaren e.d. maar niets. Ik heb deze http://www.louistools.de/catalog/produc ... ts_id=1292 kan je 95% van de barfmaterialen mee zagen in bevroren toestand. Je enige nog go zijn blokken van tig kilo vlees of als het hoger is dan 9cm. Echt waar als deze kapot gaat, ik heb hem nu een jaar of 5, dan wordt dezelfde dag nog een nieuwe besteld

jalukrifa schreef: Ow, das een goeie. Stop je het dan nog in de vriezer?

Kan met droog spul maar hoeft niet. Is handig als je iets vers bereid of onbereid nog even in de koeling wil bewaren ook voor jezelf. Goed gedroogd spul hoef je dan niet in de koeling of vriezer te bewaren.