Re: Gedroogde eendenvoetjes
Geplaatst: za 15 jan 2011, 08:30
ik laat het ook goed afkoelen voordat ik het in de trommel doe 
Barfplaats.nl
Het voedingsforum voor honden en katten
https://barfplaats.nl/forum/
Gedroogde eendenvoetjes
Pagina 2 van 2
Re: Gedroogde eendenvoetjes
Geplaatst: za 15 jan 2011, 09:43
ik bewaar het ook in een open glazen pot met een handje droge rijst er in; toen ik de deksel op de pot had de 1e keer ging het schimmelen
Re: Gedroogde eendenvoetjes
Geplaatst: za 15 jan 2011, 10:23
Zijn dat die voetjes waar ik ook een paar van heb gekregen?pallas schreef: Hier zijn ze nog steeds prima Nyn. ???
Ze staan in het doosje op de vriezer in de bijkeuken. Misschien hebbenz e meer lucht nodig juist?? snap er nie veel van ???
Die zijn goed hier nog.
Mss is er net iets bij gekomen wat aan je vingers per ongeluk zat en is gaan schimmelen op de voetjes.
Ik droog een kilo per keer en bewaar ze dan in :
En druk dan zoveel mogelijk lucht eruit.
.
Re: Gedroogde eendenvoetjes
Geplaatst: ma 31 jan 2011, 19:52
ik heb weer een nieuwe lading in de droogmachine en de laatste voetjes die ik gedroogd had, heb ik in een open trommel bewaard, die bleven mooi droog, knapperig en schimmelvrij 
De nieuwe lading is vanmiddag rond 2 uur in de droger gegaan en blijft de hele nacht drogen tot morgenmiddag
De nieuwe lading is vanmiddag rond 2 uur in de droger gegaan en blijft de hele nacht drogen tot morgenmiddag
Re: Gedroogde eendenvoetjes
Geplaatst: ma 31 jan 2011, 20:06
ik ga ook binnenkort eendenvoetjes drogen ze liggen nu nog bij mn schoonmoeder in de vriezer had er hier geen plek meer voor haha
maar ze moeten dan 24 uur erin? of zelfs nog langer. op sommige zitten wat wratjes (althans ik denk dat het wratjes zijn wat bruinige plekjes) moet ik deze eraf snijden of maakt dat nie uit?
groetjes
maar ze moeten dan 24 uur erin? of zelfs nog langer. op sommige zitten wat wratjes (althans ik denk dat het wratjes zijn wat bruinige plekjes) moet ik deze eraf snijden of maakt dat nie uit?
groetjes
Re: Gedroogde eendenvoetjes
Geplaatst: ma 31 jan 2011, 20:20
Ik droog ze geen 24 uur maar meestal 16-18 uur en bewaar ze dan in de vriezer. Die wratjes laat ik gewoon zitten. Ik bewaar trouwens al het gedroogde spul in de vriezer.lolpugz schreef: ik ga ook binnenkort eendenvoetjes drogen ze liggen nu nog bij mn schoonmoeder in de vriezer had er hier geen plek meer voor haha
maar ze moeten dan 24 uur erin? of zelfs nog langer. op sommige zitten wat wratjes (althans ik denk dat het wratjes zijn wat bruinige plekjes) moet ik deze eraf snijden of maakt dat nie uit?
groetjes
Re: Gedroogde eendenvoetjes
Geplaatst: ma 31 jan 2011, 23:03
Dat is niet helemaal waar want mijn gedroogde spul is maandenlang buiten de vriezer houdbaar, zelfs boven de verwarming. Dat van mij is dan ook echt 100% droog. Het zit er bij mij zo'n 30 uur in bij 1000watt in plakjes van ca 2mm.orinake schreef: Als je iets zelf droogt best altijd in de vriezer bewaren;
gedroogd winkelspul is behandeld met bewaarmiddelen enz...
Wat ik zowiso doe is inhet zakje dat op de kast staat suikerklontjes doen. Deze nemen ook altijd vocht op.
Re: Gedroogde eendenvoetjes
Geplaatst: di 01 feb 2011, 09:31
spiervlees of zo wat ik droog is ook altijd kurkdroog, maar met de eendenoetjes was dat dus niet zo. Nu heb ik de droger uitgezet, als ze afgekoeld zijn eens doorsnijden of doorbreken, dan ga ik ze toch maar in een open bakje bewaren
Re: Gedroogde eendenvoetjes
Geplaatst: di 01 feb 2011, 09:34
Ik droog eendenvoetjes zeker 24 uur en dan kan ik ze maaaaaanden bewaren
Re: Gedroogde eendenvoetjes
Geplaatst: di 01 feb 2011, 10:18
Eendenvoetjes en luchtpijpen kan je zo fijn niet snijden heCindy de Wolf schreef: Dat is niet helemaal waar want mijn gedroogde spul is maandenlang buiten de vriezer houdbaar, zelfs boven de verwarming. Dat van mij is dan ook echt 100% droog. Het zit er bij mij zo'n 30 uur in bij 1000watt in plakjes van ca 2mm.
De paardenachillespezen zijn ook zoiets... Ze zijn gedroogd in een professionele machine door een slager...
En toch zijn ze niet kurkdroog. Dus die worden ook bewaard in de vriezer
Re: Gedroogde eendenvoetjes
Geplaatst: di 01 feb 2011, 10:42
De eendenvoetjes bij mij zijn echt droog. En zijn maanden houdbaar. CWorinake schreef: Eendenvoetjes en luchtpijpen kan je zo fijn niet snijden he
De paardenachillespezen zijn ook zoiets... Ze zijn gedroogd in een professionele machine door een slager...
En toch zijn ze niet kurkdroog. Dus die worden ook bewaard in de vriezer
Re: Gedroogde eendenvoetjes
Geplaatst: di 01 feb 2011, 16:54
hoelang zouden konijnenoren in de droger moeten.
Re: Gedroogde eendenvoetjes
Geplaatst: di 01 feb 2011, 20:06
ik denk een uur of 12 ??JoNoMo schreef: hoelang zouden konijnenoren in de droger moeten.
Re: Gedroogde eendenvoetjes
Geplaatst: wo 02 feb 2011, 08:25
Ik ga het proberen.Nynke F schreef: ik denk een uur of 12 ??
Re: Gedroogde eendenvoetjes
Geplaatst: vr 04 feb 2011, 06:01
Hier wordt ook alles open bewaard wat ik gedroogd heb en slechts 1x last van schimmel gehad maar toen had het niet lang genoeg gedroogd. Ik droog toch wekelijks en heb al veel soorten gedroogd.