Barfplaats.nl

Pauline schreef: Maar de bananentoffeetaart lijkt me ook zalig!!! En dan met bastognekoeken! En daaroverheen een laagje extra pure chocolade en dan het bananentoffeemengsel....

Mijn moeder zou zeggen "ja, zo kan ik stront ook lekker maken"

Lizzy schreef: Mijn moeder zou zeggen "ja, zo kan ik stront ook lekker maken"

Neee, das met kaas

Lizzy schreef: Mijn moeder zou zeggen "ja, zo kan ik stront ook lekker maken"

Ohhhh, Banoffee Pie!!!!!!! Daar heeft een collega van mij ons weken gek mee gemaakt en uiteindelijk voor ons gemaakt. Echt heerlijk!!!!!!!!!

Rianne145 schreef: Ohhhh, Banoffee Pie!!!!!!! Daar heeft een collega van mij ons weken gek mee gemaakt en uiteindelijk voor ons gemaakt. Echt heerlijk!!!!!!!!!

Dankzij Rianne heb ik het recept inclusief foto's! Zal eens kijken of ik het voor jullie kan uploaden.....

Komt ie:



De ingrediënten voor 1 taart:
een blikje gecondenseerde zoete melk 400 gram
500ml slagroom
1 pak Bastogne koeken
2 bananen
roomboter
chocolade



De gecondenseerde gezoete melk op een laag pitje 3,5 uur laten koken (kan dagen of weken van te voren). De melk gaat karameliseren.



De Bastogne koeken verkruimelen. Je kunt ze in een theedoek doen, toedekken en er dan met de deegroller overheen gaan



Beetje roomboter in de pan en deze vermengen met de koekkruimels.
Het mengsel uitsmeren over de bodem van de bakplaat.
Hierna een uurtje laten afkoelen in de koelkast.



De bodems en de gekarameliseerde melk.



De karamel over de koekkruimels smeren.



Bananenschijfjes aanbrengen.



Slagroom toevoegen
Tip van de chef: als je halverwege het slagroom kloppen kristalsuiker toevoegt, doe er dan ook een beetje poedersuiker bij. De slagroom wordt hierdoor wat stijver.



Chocoladekrullen schrapen.



De chocoladekrullen over de taart strooien.
Hierna de taart een paar uur in de koelkast laten afkoelen.

NOU!!!

Dit gaat dus het toetje worden voor de kerst..... done.....
Lekker met dikke koffie JAMMIE!!!

Zier er heerlijk uit, zet hem even bij de favorieten 

*Lia* schreef: Is dat niet vreselijk zuur ??

Sommige mensen vinden dat lekker

Hoeveel miljoen caloriën zitten daarin Plien? 

Dat wil ik NIET weten .... dus  8)
Kerst ff niet 

Angelique schreef: Hoeveel miljoen caloriën zitten daarin Plien?   

Geen flauw idee Lieke..... Als ik zondig, dan ga ik all the way! 

Angelique schreef: Hoeveel miljoen caloriën zitten daarin Plien?   

Pauline schreef: Geen flauw idee Lieke..... Als ik zondig, dan ga ik all the way! 

Ik moet meteen denken aan dat liedje van Sly Fox; Let's go all the way 

Nynke F schreef: Ik moet meteen denken aan dat liedje van Sly Fox; Let's go all the way 

Gaat vast niet over eten......