Re: Voor de mensen met een moestuin. Deel 2

Hier kunnen jullie lekker kletsen. Dit board is dus niet bedoeld voor serieuze voedings/gezondheidsvragen!

Moderators: Lizzy, Charlie Angel, eelke

Re: Re: Voor de mensen met een moestuin. Deel 2

Gebruikersavatar
berenboot
5-sterren
5-sterren
Berichten: 512
Lid geworden op: wo 08 jul 2009, 14:54
Locatie: overijssel

Re: Re: Voor de mensen met een moestuin. Deel 2

Bericht door berenboot »

Nynke schreef: Weet ik  :), daarom gaat er voor het gaat regenen een plasticje overheen, eerst nog 2 dagen genoeg zon is de verwachting  :P ;)
ben benieuwd hoe je dit gaat aanpakken nyncke, wellicht dat ik ze dan ook kan gaan afdekken.  :)
hannabelgje
5-sterren
5-sterren
Berichten: 16141
Lid geworden op: zo 16 aug 2009, 12:00
Locatie: Bocholt

Re: Re: Voor de mensen met een moestuin. Deel 2

Bericht door hannabelgje »

Mijn droom van heerlijke koolplanten voor de winter gaat em helaas niet worden hier. Het stikt hier van de rupsen en gekke witte luizen in de koolplanten. :'(
Nynke
5-sterren
5-sterren
Berichten: 7609
Lid geworden op: zo 25 mar 2007, 14:33
Locatie: Zuid Holland

Re: Re: Voor de mensen met een moestuin. Deel 2

Bericht door Nynke »

nien-newfies schreef: ben benieuwd hoe je dit gaat aanpakken nyncke, wellicht dat ik ze dan ook kan gaan afdekken.  :)
Mijn tomatenplanten staan in potten tegen een schutting en ik heb een stuk plastic van 2*2,5 meter ongeveer, daaraan heb ik een bamboe lat gemaakt. De lat komt aan de schutting en het plastic dus over de planten :) zo komt er aande zijkanten en achterkant wel lucht langs en aan de voorkant staat de zon erop, als hij schijnt. Zo wil ik de temperatuur iets opvoeren 8)
hannabelgje schreef: Mijn droom van heerlijke koolplanten voor de winter gaat em helaas niet worden hier. Het stikt hier van de rupsen en gekke witte luizen in de koolplanten. :'(
je kippies even los laten lopen in de tuin?
Gebruikersavatar
berenboot
5-sterren
5-sterren
Berichten: 512
Lid geworden op: wo 08 jul 2009, 14:54
Locatie: overijssel

Re: Re: Voor de mensen met een moestuin. Deel 2

Bericht door berenboot »

ai, dat gaat hier niet lukken maar kan wel eens aan mr-newfies vragen of hij wat palen wil slaan om daar een stuk plastic aan te meubelen  8) Thanks voor je uitleg nyncke.
hannabelgje
5-sterren
5-sterren
Berichten: 16141
Lid geworden op: zo 16 aug 2009, 12:00
Locatie: Bocholt

Re: Re: Voor de mensen met een moestuin. Deel 2

Bericht door hannabelgje »

Dan eten de kippen ook de koolplanten op vrees ik.
Jantina
5-sterren
5-sterren
Berichten: 4275
Lid geworden op: do 22 jan 2009, 14:25

Re: Re: Voor de mensen met een moestuin. Deel 2

Bericht door Jantina »

Hier alleen in de witte koolplanten gaten  :g:
De rode en boerenkool worden nog met rust gelaten. Manlief heeft deze week nog prei geplant en boerenkool en andijvie. Zeg er eerlijk bij dat het allemaal gekregen plantjes zijn hoor, we hebben dit niet meer zelf gezaaid, gewoon te druk. Maar de andere heren op het complexje hebben te veel en geven het graag weg, daar zijn wij dan super blij mee!
We kunnen nog steeds volop sla, andijvie, bieten, wortelen en peultjes eten. Nooit gedacht dat het nog zo goed zou komen! Courgette zitten ook nog 2 grote vruchten aan, en dan nog wat kalebasjes hier en daar. Maar dat hadden er veeeeele malen meer moeten zijn, helaas is 90% opgevreten destijds. Zal eens een foto maken van ons stukje.
De fruitbomen zitten ook aardig vol dus dat beloofd nog een vrachtje pruimen en later stoofperen en appels.
Roosj
5-sterren
5-sterren
Berichten: 1318
Lid geworden op: di 27 nov 2012, 15:31

Re: Re: Voor de mensen met een moestuin. Deel 2

Bericht door Roosj »

hannabelgje schreef: Mijn droom van heerlijke koolplanten voor de winter gaat em helaas niet worden hier. Het stikt hier van de rupsen en gekke witte luizen in de koolplanten. :'(
Brandnetelgier sproeien. Dat maakt de bladeren steviger, waardoor het voor dat soort dieren minder lekker is.
Gebruikersavatar
berenboot
5-sterren
5-sterren
Berichten: 512
Lid geworden op: wo 08 jul 2009, 14:54
Locatie: overijssel

Re: Re: Voor de mensen met een moestuin. Deel 2

Bericht door berenboot »

Jantina schreef: Hier alleen in de witte koolplanten gaten  :g:
De rode en boerenkool worden nog met rust gelaten. Manlief heeft deze week nog prei geplant en boerenkool en andijvie. Zeg er eerlijk bij dat het allemaal gekregen plantjes zijn hoor, we hebben dit niet meer zelf gezaaid, gewoon te druk. Maar de andere heren op het complexje hebben te veel en geven het graag weg, daar zijn wij dan super blij mee!
We kunnen nog steeds volop sla, andijvie, bieten, wortelen en peultjes eten. Nooit gedacht dat het nog zo goed zou komen! Courgette zitten ook nog 2 grote vruchten aan, en dan nog wat kalebasjes hier en daar. Maar dat hadden er veeeeele malen meer moeten zijn, helaas is 90% opgevreten destijds. Zal eens een foto maken van ons stukje.
De fruitbomen zitten ook aardig vol dus dat beloofd nog een vrachtje pruimen en later stoofperen en appels.
ohhh stoofpeertjes!!  :D Hier ook wat gaatjes in de kool, ik wacht maar af wat het gaat doen  :)

Gister nog pruimenchutney gemaakt met het onderstaande recept. Echt een aanrader: LEKKERRRRRRRRRR!  :D

Pruimenchutney

Maak 1 kilo pruimen schoon, halveer ze, haal de pitten eruit en snijd de vruchten in stukjes. Pel en snipper 2 uien en 2 teentjes knoflook. Rasp een stukje verse gember van 3 cm fijn. Kook de pruimen met de uien, de knoflook en de gember samen met  150 gram rozijnen en 350 gram bruine basterdsuiker in 500 ml rode wijnazijn. Voeg 1 mespunt kruidnagelpoeder en 1 theelepel kaneel toe. Kook de pruimen in ongeveer een half uur tot moes, wel regelmatig roeren. Schep de chutney in goed schoongemaakte potten (dit recept is ongeveer genoeg voor 4 potten van 250 ml) en draai het deksel er stevig op. Zet de potten op de kop en laat de chutney geheel afkoelen. Bewaar de potten op een donkere plek. Deze chutney kan je 2-3 maanden bewaren buiten de koelkast. Na openen wel in de koelkast bewaren.
eelke
Moderator
Berichten: 19954
Lid geworden op: vr 29 jan 2010, 10:12

Re: Re: Voor de mensen met een moestuin. Deel 2

Bericht door eelke »

Mijn 5 euro bakkie. Heb m in de beits gezet.
Afbeelding
Nynke
5-sterren
5-sterren
Berichten: 7609
Lid geworden op: zo 25 mar 2007, 14:33
Locatie: Zuid Holland

Re: Re: Voor de mensen met een moestuin. Deel 2

Bericht door Nynke »

hardstikke leuk ding Eelke !!!!! 

Wij gaan vandaag/straks het filter van de vijver schoonmaken en al die "mest" in de moestuin storten, kijken of het mijn groenten een goeie boost geeft  :P
eelke
Moderator
Berichten: 19954
Lid geworden op: vr 29 jan 2010, 10:12

Re: Re: Voor de mensen met een moestuin. Deel 2

Bericht door eelke »

Hoe hebben jullie het worteldoek in de bak bevestigd?
Gebruikersavatar
-Annemarie-
5-sterren
5-sterren
Berichten: 6266
Lid geworden op: di 31 okt 2006, 15:44
Locatie: Drenthe

Re: Re: Voor de mensen met een moestuin. Deel 2

Bericht door -Annemarie- »

Afbeelding

Eerste oogst Japanse wijnbes. Nooit geweten dat die zo lekker zijn!  :dribble:

Vorig jaar twee kleine stengels gekregen, op een mooi plekje geplant en dit jaar zitten er al best veel bessen aan. Die mag blijven.  8)
Jantina
5-sterren
5-sterren
Berichten: 4275
Lid geworden op: do 22 jan 2009, 14:25

Re: Re: Voor de mensen met een moestuin. Deel 2

Bericht door Jantina »

Lijkt wel n framboos!
Gebruikersavatar
*Marga*
5-sterren
5-sterren
Berichten: 3233
Lid geworden op: ma 04 sep 2006, 07:48
Locatie: Zoetermeer

Re: Re: Voor de mensen met een moestuin. Deel 2

Bericht door *Marga* »

Zijn zeker hele grote wijnbessen.Of de foto van dichtbij genomen maar ziet er wel lekker uit..

Onze oogst van een uurtje plukken
Afbeelding
Afbeelding

courgette niet kwijt te raken en tomaten al zo veel soep in gevroren :) :)
Anneloog
5-sterren
5-sterren
Berichten: 548
Lid geworden op: do 06 okt 2011, 19:13
Locatie: Harderwijk

Re: Re: Voor de mensen met een moestuin. Deel 2

Bericht door Anneloog »

Prachtige oogst die van de japanse wijn bessen.
Heb je alleen niet veel last van die stekels en prik takjes die vast plakken aan je bessen?
Ik heb de japanse wijn bes zelf niet in de tuin maar en van mijn cliënten wel en daar hebben ze na oogsten eerst een goeie sorteer sessie ivm met die prikkels/doornen maar verder heerlijke bessen smaken beetje als kruizing tussen braam en framboos vind ik.

Re: Re: Voor de mensen met een moestuin. Deel 2

Gesloten