Barfplaats.nl

Ik heb trouwens ooit insecten gegeten: gefrituurde sprinkhaan en meelwormen. Was best te eten eigenlijk. Lievelingskostje van keizer Hirohito was trouwens rijst met wat suiker en gekookte wespen..


Wij aten stamppot van zoete en gewone aardappel, gemengde sla, gerookte heilbot, gebakken ui en gebakken champi's. Niet mijn meest briljante recept. Gerookte heilbot was ook erg zout, ik vond het niet zo'n lekkere vis, makreel smaakt mij beter...

koekje schreef:Die eet je niet op.

Er zitten drie 'maaltijden' in één zak, dat is best weinig verpakkingsmateriaal.
Ik ben heel erg van het lekker eten en zelf zo gezond mogelijk klaarmaken. Maar dit doe ik ook wel eens. Was gewoon nieuwsgierig of het zou werken.
Het is geen maaltijdshake om af te vallen, maar echt een maaltijd vervanger.
Ik gebruik het als basis voor een smoothie, dan is het meteen een complete maaltijd. Soms is het op het werk zó druk dat ik sneller en gemakkelijker iets gedronken heb dan gegeten. En niet eten is ook geen optie.

Bloemkool met zoete aardappelfrites en klein biefstukje, alles biologisch

Roti.

Bloemkoolcurry met ananas en chili/lemon-stukjes (ofzo ).

Speltvolkorenpasta met biologische runderchipolataworstjes, prei, walnoten en parmezaanse kaas

Gister gebraden kip met meegebraden groenten (pastinaak/zoete aardappel/ui).
Vandaag restje kip met grote salade (wortel/bleekselderij/appel/ui en evt. zielige restjes uit de koelkast)

Vandaag iets met worteltjes uit de tuin

Leo zei net dat hij risotto gaat maken vanavond.

Bloemkool met groentesaus, en aardbeien, blauwe bessen en kersen ''toe''. Geen inspiratie en geen zin om te koken.

Pastasalade met rucola, feta, zongedroogde tomaatjes, olijven, rode ui en basilicum. Met een dressing van olijfolie, balsamicoazijn, mosterd en ansjovis.
De ansjovis is moeilijk klein te krijgen en natuurlijk vist ml het enige stukje ansjovis eruit. Wat is dit? (hij houdt niet van ansjovis). Geef maar en ik stop het zo in mijn mond terwijl bij hem de rillingen over zijn rug lopen, haha.
Begeleid met een ciabatta met gezouten boter.

Ansjovis in een koekenpan verwarmen, zie je er niks meer van terug

En het is inderdaad risotto geworden, meneer Plat staat peentje te zweten in de keuken

Lizzy schreef:Ansjovis in een koekenpan verwarmen, zie je er niks meer van terug

En het is inderdaad risotto geworden, meneer Plat staat peentje te zweten in de keuken

Haha, 1 1/2 ansjovisje verwarmen in de koekenpan vind ik iets te veel van het goede. Normaal gaat prakken ook wel.


Mmmm, risotto, zo lekker. En extra gezouten bij jou zo te lezen.

Berglinzen met allerlei kruiden en specerijen, tomatenpuree, kokos, gebakken uien en zilvervliesrijst.

Siberienne schreef:Ik heb trouwens ooit insecten gegeten: gefrituurde sprinkhaan en meelwormen. Was best te eten eigenlijk. Lievelingskostje van keizer Hirohito was trouwens rijst met wat suiker en gekookte wespen..

Ja, ik heb ook insecten gegeten. Dat viel idd best mee.

Kon hier nog een tijdje een insectenburger kopen bij de super, maar die zijn helaas uit het assortiment. Ben nog niet zover dat ik ze zelf bestel en klaarmaak.