Barfplaats.nl

Too schreef:Neuh... officieel geen enkele , ja een 'nood-fruit'
En er is natuurlijk helemáál niks mis met een bord groenvoer en een stukje mager vlees ( of witvis ) maar ik snak(te) naar een beetje comfortfood

Dan maar onofficieel

Kaela schreef:Gourmetten, met drie collega’s. Zo maar eens aan de voorbereiding, dan kunnen we straks lekker smullen

Vandaag gaan we buritos maken van wat over is. En dan kunnen we nog een dag of drie toe met de rest. Al hebben ze flink hun best gedaan gister!

Broccoli, tempeh, rijst en een of andere gele saus.

Ligaa schreef:een of andere gele saus.

Dat klinkt wel heel erg naar wat Lennard produceert in zn pamper


Hier gekruide kalkoenstukjes met wraps en slaai.

Bloemkoolrijst met kip kerrie.

Thaise roerbakgroenten met udon noodles en gele currypasta vd Wereldwinkel en Santen, daarbij garnalen dimsun vd Sligro uit de airfryer #nietvoorherhalingvatbaar (de dimsum dus)

Toe; bananenchoco brood

Zuurkool/pompoenschotel En geen pavlova, maar kha tiramisu

Mmmm, ziet er goed uit Pauline!

Ik had rodekool salade met bloedsinaasappel (en rozijnen en noten) met gebakken aardappeltjes en een vegetarische gehacktbal (van de vege slager).

Gister hadden we vegan Surinaamse bami met tempeh. Lékker
Ik moet zeggen dat het me héél goed bevalt, ik mis geen vlees, kaas mis ik soms, vooral op m'n roggebroodje...
Maar verder, héérlijke recepten, zeker voor het avondeten

Voor vanavond maar weer iets lekkers verzinnen

koekje schreef:Dat klinkt wel heel erg naar wat Lennard produceert in zn pamper

Ik ben erachter gekomen wat piccalilly is: VIES. Ik dacht dat ik kerriesaus gekocht had.

Lasagne met courgette als bladen, erg lekker! Morgen weer.

Ik antwoord even hier.

- pien - schreef:Is kimchi ook te maken voor dummies? En hoe doe je dat dan? In jip-en-janneketaal?

https://www.jamiemagazine.nl/recepten/kimchi.html

Ongeveer zoals in dit recept. Ingrediënten variëren, wat je zelf lekker vind. Ik kon niet makkelijk aan rettich komen, dan gebruik ik radijsjes. En vissaus i.p.v. garnalenpasta. Paprikapoeder en eigen pepers i.p.v. gochugaru.
Het is helemaal niet moeilijk, en genoeg recepten te vinden. Ook verschillende methoden maar het maakt allemaal niet zoveel uit.
Het staat nu boven Agaatje te fermenteren.

Gisteren kon ik aanschuiven bij een vegetarische bloemkoolpizza. Vandaag maak ik mediterrane spinazie-kipquiche met gorgonzola.
Beiden uit het blaadje van de Jumbo, ik had even geen inspiratie en puf om zelf iets te verzinnen.

Gister gebakken aardappeltjes met bloemkool. Vandaag broodje hamburger en ovenfrietjes.

Gisteren kaasfondue. Vandaag Curry Madras.