Kaio schreef:Nu we het toch over messen hebben : ml wil graag een hakmes, jawel voor de barf. We hadden een van de ikea, nog een zware maar die is stuk gegaan op een hertennek. Nu hebben we wel een nieuwe van de ikea maar die is veel lichter en minder fijn handvat. In de winkels zie je niet zo gauw hakmessen verder.
Dus wie heeft tips voor een zwaar barf hakmes welke nog prijstechnisch ook leuk is?
Ik heb deze http://www.bol.com/nl/p/homeij-cooking- ... 002753725/
goed groot en zwaar plus niet te duur. blijft redelijk lang scherp maar met een wetsteen is het snel extra scherp. met de achterkant kan je ook goed meppen zonder dat het snel uit elkaar wilt vallen want het is vanuit een geheel.
Oh dat was de mango die werd goed gekeurd
Maar ik vind het mes ook prima! Ligt lekker in de hand, niet te zwaar en ging door de mango heen als door boter
Een zoete kauw is het geworden. Echt fruit en groente nooit at hij dat..."pffff ben een vleeseter hoor, geen knijn"
Maar sinds hij ziek is zijn, zijn smaakpupillen veranderd. Heel veel fruit vind hij echt zo lekker...sinaasappels ligt tie bij te kwijlen En deze mango vond tie dus ook best goed weg te krijgen
Maandag gaat tie 12 jaar oud worden, geen taart voor hem maar ik heb biefstuk en zalm liggen met als toetje een grand dessert aan fruit
Voor de honden gebruik ik een bijltje dat ik al heel lang heb en nog steeds prima werkt. Als messen gebruik ik keramische messen van de lidl.
Voor de mensen gebruik ik messen van het merk Global en dan met name die voor linkshandigen. Heb ze al jaren, gaan nooit in de vaatwasser maar worden met de hand afgewassen en ze liggen mij perfect in de hand. Heerlijk om mee te werken. Niet de goedkoopste.
zurca schreef:Een zoete kauw is het geworden. Echt fruit en groente nooit at hij dat..."pffff ben een vleeseter hoor, geen knijn"
Maar sinds hij ziek is zijn, zijn smaakpupillen veranderd. Heel veel fruit vind hij echt zo lekker...sinaasappels ligt tie bij te kwijlen En deze mango vond tie dus ook best goed weg te krijgen
Maandag gaat tie 12 jaar oud worden, geen taart voor hem maar ik heb biefstuk en zalm liggen met als toetje een grand dessert aan fruit
12 jaar alweer?! De tijd vliegt! Hahaha, dat klinkt als een mooi verjaardagsmenu! Is toch grappig he, hoe sommige honden zo gek zijn op fruit. Vind hij zelf bramen plukken ook zo fijn?
MillyMol schreef:Voor de honden gebruik ik een bijltje dat ik al heel lang heb en nog steeds prima werkt. Als messen gebruik ik keramische messen van de lidl.
Voor de mensen gebruik ik messen van het merk Global en dan met name die voor linkshandigen. Heb ze al jaren, gaan nooit in de vaatwasser maar worden met de hand afgewassen en ze liggen mij perfect in de hand. Heerlijk om mee te werken. Niet de goedkoopste.
Ja, die Global messen zijn erg mooi! Maar nee, niet de goedkoopste..... Die van AH wel
Lizzy schreef:Ja, die Global messen zijn erg mooi! Maar nee, niet de goedkoopste..... Die van AH wel
Maar die Lidl dingen, is dat wat?
Ze zijn en blijven vlijmscherp, maar het vlees moet wel ontdooid zijn. Het gaat stuk op harde delen, dus je kunt er ook geen botjes mee doorsnijden. Tussen gewrichtjes door gaat prima. Maar dat geldt voor elk mes. En mochten ze kapot gaan: het is niet zo duur. Tot nu toe nog niet gebeurt overigens.
Lizzy schreef:12 jaar alweer?! De tijd vliegt! Hahaha, dat klinkt als een mooi verjaardagsmenu! Is toch grappig he, hoe sommige honden zo gek zijn op fruit. Vind hij zelf bramen plukken ook zo fijn?
Nee zelf bramen plukken doet tie niet, bramen vind tie niet lekker
Ja 12 alweer.... Is 11 jaar geleden dat tie bij ons kwam wonen en hij zit nu in zijn reservetijd
zurca schreef:Nee zelf bramen plukken doet tie niet, bramen vind tie niet lekker
Ja 12 alweer.... Is 11 jaar geleden dat tie bij ons kwam wonen en hij zit nu in zijn reservetijd
Oh OK, dus hij is wel kritisch
Ja, ik weet het.......... . Je staat er vast elke dag wel even bij stil . Ik hoop dat hij laat zien dat reservetijden heeeeeeeeeeeeel lang kunnen duren
MillyMol schreef:Ze zijn en blijven vlijmscherp, maar het vlees moet wel ontdooid zijn. Het gaat stuk op harde delen, dus je kunt er ook geen botjes mee doorsnijden. Tussen gewrichtjes door gaat prima. Maar dat geldt voor elk mes. En mochten ze kapot gaan: het is niet zo duur. Tot nu toe nog niet gebeurt overigens.
Als ze ze weer hebben zal ik er toch eens een meenemen want dat klinkt wel interessant, dat ze scherp blijven!
Lizzy schreef:Als ze ze weer hebben zal ik er toch eens een meenemen want dat klinkt wel interessant, dat ze scherp blijven!
Ze zijn voor die centen niet slecht. Wel echt dunner van blad dan mijn duurdere messen. Ik heb al eens eerder een goedkoop (afgeprijst) mes gekocht die veel slechter was, want die hield je met het aanzetstaal niet eens scherp. Met dat actionding lukt dat tot nu toe prima, Ik gebruik 'm nu een paar maanden. Enkel voor vlees hoor, iets met bot dat behandel ik met de bijl, ant dat vind nu eenmaal geen enkel mes echt leuk.
En deze mango vond tie dus ook best goed weg te krijgen 
