Barfplaats.nl

[quote="Kruimel"]
Ontdooien, klein snijden en in de oven. Wil je de voedingswaarde behouden dan op 50º. En zeker goed droogdeppen en zelfs met bv keukenpapier uitwringen. Scheelt echt!
Ik heb wel eens zalm gedroogd en dat werd erg kruimelig, maar dat is ook echt vet. Misschien dat koolvis beter gaat.
[/quote]

En dan ook 6 à 7  uur?

[quote="*Natasja*"]
En dan ook 6 à 7  uur?
[/quote]

Yep.

In de magnetron: ik heb het een keer geprobeerd met lever, was geen onverdeeld succes.
Vreet stroom dat ding, nou ja, een oven ook.
Droger is de beste optie als je echt regelmatig wilt drogen.