Pagina 236 van 430
Re: wat eten we vandaag... deel 41
Geplaatst: vr 26 okt 2018, 14:15
door pearlsofpassion
Ziet er een cool boek uit.
Is het zelfmaak vegan met groenten, paddestoelen en noten als basis? Of met veel van die tempeh, tofu, seitan en andere vleesvervangers? Want daar moet ik niets van weten.
Re: wat eten we vandaag... deel 41
Geplaatst: vr 26 okt 2018, 17:27
door -Annemarie-
pearlsofpassion schreef:Ziet er een cool boek uit.
Is het zelfmaak vegan met groenten, paddestoelen en noten als basis? Of met veel van die tempeh, tofu, seitan en andere vleesvervangers? Want daar moet ik niets van weten.
Nee hoor, heel weinig vleesvervangers. Leuke, originele recepten (voor de man).
Vaak wel een oven, bbq of grillpan nodig. Met interviews erbij van mannen die al vegan eten.
Re: wat eten we vandaag... deel 41
Geplaatst: vr 26 okt 2018, 17:28
door Lizzy
Pasta met een saus van uien, knoflook, Italiaanse kruiden, champignons en Oatly Cuisine.
Re: wat eten we vandaag... deel 41
Geplaatst: vr 26 okt 2018, 17:30
door Lizzy
-Annemarie- schreef:Nee hoor, heel weinig vleesvervangers. Leuke, originele recepten (voor de man).
Vaak wel een oven, bbq of grillpan nodig. Met interviews erbij van mannen die al vegan eten.
Aha, dus tegelijkertijd voor een grillpan shoppen, die stond toch al op mijn verlanglijstje
Staat deze ook in het boek?
https://www.eatpurelove.nl/recepten/de- ... eat-plant/
Re: wat eten we vandaag... deel 41
Geplaatst: vr 26 okt 2018, 18:39
door -Annemarie-
Re: wat eten we vandaag... deel 41
Geplaatst: vr 26 okt 2018, 18:47
door -Annemarie-
Lizzy schreef:Pasta met een saus van uien, knoflook, Italiaanse kruiden, champignons en Oatly Cuisine.
Vertel! Die ken ik nog niet.
Wij gebruiken Oatly in de koffie. De barista variant, of de kakao. Is hartstikke lekker!
Ik gebruik geen suiker, maar zonder melk is koffie echt jakkes.

Re: wat eten we vandaag... deel 41
Geplaatst: vr 26 okt 2018, 19:42
door pearlsofpassion
-Annemarie- schreef:Nee hoor, heel weinig vleesvervangers. Leuke, originele recepten (voor de man).
Vaak wel een oven, bbq of grillpan nodig. Met interviews erbij van mannen die al vegan eten.
OH fijn.
Leuke cadeautip dan. Om zelf te vragen.

Re: wat eten we vandaag... deel 41
Geplaatst: vr 26 okt 2018, 19:51
door pike
Ovenschotel met kalkoenvlees, sjalotten, knoflook, venkel, kastanjechampignons en veel peterselie.
Re: wat eten we vandaag... deel 41
Geplaatst: za 27 okt 2018, 08:43
door Lizzy
-Annemarie- schreef:Vertel! Die ken ik nog niet.
Wij gebruiken Oatly in de koffie. De barista variant, of de kakao. Is hartstikke lekker!
Ik gebruik geen suiker, maar zonder melk is koffie echt jakkes.

Wij gebruiken ook de Barista. Al een hele tijd (en hij is, of was, in de bonus bij de Ap! Wij hebben gelijk de hele voorraad meegenomen, dat was niet zoveel, maar 5 pakken). Heerlijk he? Ik vind het lekkerder dan gewone melk. Laatst had ik geen Oatly Barista meer en had ik nog wel een klein pakje melk (omdat ik daarmee het homeopathische middel Tendon Comp bij Fritzi naar binnen werk) dus daar koffie mee gemaakt (Ap was nog dicht

). Leo zegt "zeg, wat is er anders aan de koffie?". Dus ik "oh, melk in plaats van Barista". Zegt hij "waarom is dat dan? Barista is lekkerder hoor!".
We hadden deze door de pasta:
Ja, wel lekker. Maar niet om over naar huis te schrijven maar goed te doen. Slagroom is lekkerder in dit gerecht

. En misschien dat ik zelfs de Alpro Cuisine lekkerder vind. Maar ja, ik wil toch niet zoveel soja naar binnen werken, dus vandaar de Oatly genomen. Het hele assortiment mag van mij naar Nederland komen! Yoghurt varianten, ijsvarianten, lijkt me geweldig!
https://www.oatly.com/se/products
De chocomelk is inderdaad ook heeeerlijk, Ik vind die mango-drank trouwens wel heel goor....
Eet jij nu volledig veganistisch?
Re: wat eten we vandaag... deel 41
Geplaatst: za 27 okt 2018, 11:43
door -Annemarie-
Lizzy schreef:Wij gebruiken ook de Barista. Al een hele tijd (en hij is, of was, in de bonus bij de Ap! Wij hebben gelijk de hele voorraad meegenomen, dat was niet zoveel, maar 5 pakken). Heerlijk he? Ik vind het lekkerder dan gewone melk. Laatst had ik geen Oatly Barista meer en had ik nog wel een klein pakje melk (omdat ik daarmee het homeopathische middel Tendon Comp bij Fritzi naar binnen werk) dus daar koffie mee gemaakt (Ap was nog dicht

). Leo zegt "zeg, wat is er anders aan de koffie?". Dus ik "oh, melk in plaats van Barista". Zegt hij "waarom is dat dan? Barista is lekkerder hoor!".
We hadden deze door de pasta:
Ja, wel lekker. Maar niet om over naar huis te schrijven maar goed te doen. Slagroom is lekkerder in dit gerecht

. En misschien dat ik zelfs de Alpro Cuisine lekkerder vind. Maar ja, ik wil toch niet zoveel soja naar binnen werken, dus vandaar de Oatly genomen. Het hele assortiment mag van mij naar Nederland komen! Yoghurt varianten, ijsvarianten, lijkt me geweldig!
https://www.oatly.com/se/products
De chocomelk is inderdaad ook heeeerlijk,
Ik vind die mango-drank trouwens wel heel goor....
Eet jij nu volledig veganistisch?
Ja, die mango was eens maar nooit weer!

Gelukkig was een van de dochters hier, die heeft de rest van het pak opgedronken.
Ik wist niet dat ze nog veel meer hadden van Oatly. Dat mag inderdaad best ook hier komen.
Ik eet niet volledig veganistisch. Daarvoor vind ik een stukje vlees en zuivel veel te lekker.
Ik probeer wel de zuivel te vervangen door iets anders, maar kaas kan ik echt niet laten staan. Vleeswaren eet ik niet, soms wel de vleeswaren van de Vegetarische Slager. Meneer eet dat op brood dus ik neem daar zo af en toe ook iets van.
Vlees eten we zoveel mogelijk biologisch of diervriendelijk van hier uit de buurt. Max. drie keer per week. Dan nog een keer vis, en verder zonder. Nog wel eens met een eitje of met kaas.
Als ik veganistisch of vegetarisch eet wil ik wel een lekker recept hebben en niet alleen maar het vlees uit de maaltijd weglaten.
Ik heb bewondering voor de mensen die volledig vegetarisch eten, veganistisch al helemaal. Zover ben ik echt nog niet.

Re: wat eten we vandaag... deel 41
Geplaatst: za 27 okt 2018, 12:32
door Lizzy
-Annemarie- schreef:Ja, die mango was eens maar nooit weer!

Gelukkig was een van de dochters hier, die heeft de rest van het pak opgedronken.
Ik wist niet dat ze nog veel meer hadden van Oatly. Dat mag inderdaad best ook hier komen.
Ik eet niet volledig veganistisch. Daarvoor vind ik een stukje vlees en zuivel veel te lekker.
Ik probeer wel de zuivel te vervangen door iets anders, maar kaas kan ik echt niet laten staan. Vleeswaren eet ik niet, soms wel de vleeswaren van de Vegetarische Slager. Meneer eet dat op brood dus ik neem daar zo af en toe ook iets van.
Vlees eten we zoveel mogelijk biologisch of diervriendelijk van hier uit de buurt. Max. drie keer per week. Dan nog een keer vis, en verder zonder. Nog wel eens met een eitje of met kaas.
Als ik veganistisch of vegetarisch eet wil ik wel een lekker recept hebben en niet alleen maar het vlees uit de maaltijd weglaten.
Ik heb bewondering voor de mensen die volledig vegetarisch eten, veganistisch al helemaal. Zover ben ik echt nog niet.

Ik ook. Ik wou dat ik het kon. Maar ik ben ook zo ver niet. Ik word echt heel onplezierig in de omgang

. En ik lust ook niks meer......

Re: wat eten we vandaag... deel 41
Geplaatst: zo 28 okt 2018, 13:43
door fransbulletje
Gisteren heerlijke kippensoep gemaakt in de slowcooker, vandaag gegeten met een tosti.
Voorlopig is de slowcooker bezet...bone broth voor de bullen!
Ben benieuwd maak het voor het eerst.
In de pan 1 kg biologische lamsbotten, botjes van 2 biologische kippenpoten uit de kippensoep, 2 teentjes knoflook, 2 liter water en 20 ml biologische troebele appelazijn.
Re: wat eten we vandaag... deel 41
Geplaatst: zo 28 okt 2018, 13:45
door eelke
Ik ga proberen de nieuwe smoker-bbq op temp te krijgen. Meneer kwam de vorige keer niet verder dan zo'n 90 graden. Dan hasselback potato's, ribeye, en gegrilde paprika en courgette van dat ding.
Re: wat eten we vandaag... deel 41
Geplaatst: zo 28 okt 2018, 13:54
door Siberienne
Lizzy schreef:Ohhw, dat ziet er gaaf uit, dat kookboek! Die wil ik ook!
Was ook mijn eerste gedachte

Re: wat eten we vandaag... deel 41
Geplaatst: zo 28 okt 2018, 15:46
door Lizzy
Twee zielen
Wij eten vanavond sperzieboontjes met aardappeltjes en een bio spinazieburger.