Re: wat eten we vandaag... deel 37

Bericht door **Lizzy** » do 22 jan 2015, 18:31

MarijeEnBoomer schreef: Binnen te houden! Meneer M&B vind ze echt super!

Ah! Een mannending dus! Meneer B&L&F&F vindt ze ook super maar ik vind ze net binnen te houden

EliScooby · Bericht door **EliScooby** » do 22 jan 2015, 18:37

Lizzy schreef: Ah! Een mannending dus! Meneer B&L&F&F vindt ze ook super maar ik vind ze net binnen te houden

Ik zou bijna zeggen dat ik ze wel een keer wil proberen om het te triplechecken, maar nee

MarijeEnBoomer · Bericht door **MarijeEnBoomer** » do 22 jan 2015, 19:12

Lizzy schreef: Ah! Een mannending dus! Meneer B&L&F&F vindt ze ook super maar ik vind ze net binnen te houden

Hij had er ook 1,5 vandaag

Nadia · Bericht door **Nadia** » do 22 jan 2015, 19:35

Paella was gelukt

erg lekker

Foto ziet wat flets uit. Maar met de flits leken de erwten chemisch groen

Angelique · Bericht door **Angelique** » do 22 jan 2015, 19:46

Dat ziet er goed uit! Alleen hoef ik geen citroen op mijn voer

Hier hadden we met boursin geprakte bloemkool/brocoli/preihap met zo'n andere kaasflap en meneer een stukje dooie kalkoen.

Nadia · Bericht door **Nadia** » do 22 jan 2015, 19:56

Er overheen uit geperst was best lekker

Ik denk kook voor 2 dagen. Maar dat is dus weer mislukt

2 derde is op. Dus weer net te weinig voor morgen. Gebeurd me zo vaak. Of wij eten gewoon veel of ik kan slecht inschatten hoeveel ik moet maken.
Dit was een heel pak risotto rijst 4 drumsticks. 300gr garnalen en dan nog meer aan ui, chorizo en erwten. Een hapjespan vol. Je zou toch zeggen dat het genoeg moet zijn..

-Annemarie- · Bericht door **-Annemarie-** » do 22 jan 2015, 20:04

Restje volkoren macaroni uit de vriezert, met roergebakken courgette/ui/knoflook/rode currypasta/beetje kalkoenblokjes/beetje geitenkaas. Hoezo restverwerking.

Zeker bijna eind van de week.

Ik maak nog steeds te veel.

Een paar jaar nadat oudste dochter het huis uit was lukte het eindelijk om voor 3 personen op maat te koken. Nu zijn we anderhalf jaar met z'n tweetjes en kook ik nog steeds de hoeveelheid voor 3 personen.

Heb ik de volgende dag een lekkere warme lunch, dat weer wél!

- Judith - · Bericht door **- Judith -** » do 22 jan 2015, 20:20

fransbulletje schreef: Zelfgemaakte volkoren speltwraps gevuld met chinese kool - champigons - rundergehakt - kerrie - uitje en lepel creme fraiche.
http://www.smakelijck.nl

Aaaah, dat was jij, van de speltwraps

. Ik heb ze gisteren gemaakt en ze waren goed van smaak, alleen waren het een beetje plankjes geworden in plaats van iets buigzaams dat je kunt oprollen

. Omdat wat mensen op je blog hadden gemeld dat het deeg zo kledderig was, had ik er aan het einde nog wat extra speltmeel bij gedaan. Volgende keer maar niet meer doen

. Of heb jij nog andere tips?

Vandaag een restant spruitjessoep en romaine slaai met gerookte zalm, avocado, roomkaas en verse dille.

Mowgli · Bericht door **Mowgli** » do 22 jan 2015, 20:44

Gebakken aardappels met ui en champignons, gegratineerde broccoli en een gebakken visje. Vandaag was niet mijn kookdag: de gebakken aardappels waren te donker en de broccoli was te knapperig...

Nadia · Bericht door **Nadia** » do 22 jan 2015, 21:44

Ik heb voor morgen tiramisu gemaakt. Maar heb nog wat mascarpone mengsel over.
Iemand een lekker idee wat ik hier nog mee kan maken? (Behalve nog meer tiramisu).

koekje · Bericht door **koekje** » do 22 jan 2015, 21:50

Saai: prinsessenboontjes, hamburgers met gekarameliseerde rode ui, gebakken pieperschijfjes met spekjes en uitje.

fransbulletje · Bericht door **fransbulletje** » do 22 jan 2015, 21:58

- Judith - schreef: Aaaah, dat was jij, van de speltwraps . Ik heb ze gisteren gemaakt en ze waren goed van smaak, alleen waren het een beetje plankjes geworden in plaats van iets buigzaams dat je kunt oprollen . Omdat wat mensen op je blog hadden gemeld dat het deeg zo kledderig was, had ik er aan het einde nog wat extra speltmeel bij gedaan. Volgende keer maar niet meer doen . Of heb jij nog andere tips?

Vandaag een restant spruitjessoep en romaine slaai met gerookte zalm, avocado, roomkaas en verse dille.

Het is niet mijn blog hoor

Ik heb vanmiddag een dubbele portie deeg gemaakt en daar haal ik er 10 stuks uit.
Als ik de hoeveelheid deeg van het recept maak haal ik er maar 6 uit anders kun je er door heen kijken

Bak ze niet te lang want dan worden ze hard/taai.
Sommige waren wat steviger maar toen ik ze in een plastic zakje had gedaan om voor vanavond te bewaren, werden ze zachter. Heb dat ook gemerkt als ik ze invries en ontdooi, zijn ze ook mooi soepel.
Ik had ook extra speltmeel toegevoegd want deeg was ook te nat en dan gebruik ik ook nog speltbloem om ze in uit te rollen.
Doe er italiaanse kruiden door zijn ze nog lekkerder

Radja · Bericht door **Radja** » do 22 jan 2015, 21:59

Nadia schreef: Ik heb voor morgen tiramisu gemaakt. Maar heb nog wat mascarpone mengsel over.
Iemand een lekker idee wat ik hier nog mee kan maken? (Behalve nog meer tiramisu).

Verwerken in een saus voor spaghetti?!

Nadia · Bericht door **Nadia** » do 22 jan 2015, 22:05

Radja schreef: Verwerken in een saus voor spaghetti?!

Hu? Serieus? Hoe dan?

Mijn mengsel bestaat uit opgeklopt eiwit en schuimig geklopte dooier met suiker.

-Saskia- · Bericht door **-Saskia-** » do 22 jan 2015, 23:18

om 20.30u een bakje instant noodles naar binnen gewerkt.
Oh, en om 19.30u bij paps en mams een appel. Variatie, gek!

Barfplaats.nl