Barfplaats.nl

MerelsMommy schreef: Maar is z'n vlees beter dan dat van Richard vroeger? Daar kreeg je echt van die slierten die meer vlies dan vlees waren. Blèh.
Nou snap ik dat ik geen prachtige biefstukken moet verwachten, maar ik wil wel graag vlees, geen troep.
Iemand ervaring?

De snijdsels zijn de draadjes/sliertjes zeg maar. Ik heb ze soms wel, wissel het een beetje af omdat de snijdsels wel wat prettiger aan de prijs zijn.
Voer het ook om wat afwisseling te hebben in diersoorten, en omdat ik dan wel haas als spiervlees kan voeren aan Joep.

Maar is het echte vlees, dus niet de afsnijsels, ook echt spiervlees? Stukken? Niet al te veel vet?
Dan wil ik die prijs er wel voor betalen.
Afsnijsels vind ik niet echt interessant.

MerelsMommy schreef: Maar is het echte vlees, dus niet de afsnijsels, ook echt spiervlees? Stukken? Niet al te veel vet?
Dan wil ik die prijs er wel voor betalen.
Afsnijsels vind ik niet echt interessant.

Ik heb paarden spiervlees gehad, het stoofvlees, van 3 euro nog wat, dat was echt heel erg mooi! Zag er uit als biefstuk! Het rundvlees van dezelfde prijsklasse schijnt hetzelfde te zijn. En de kipfilet was ook prima, voor kip (daar zit zelfs in de supermarkt nog wat vet aan natuurlijk)

In de rechtse bank, bovenste stuk vlees, is het paard. Zijn gewoon grote stukken vlees.
Afbeelding

Okee dan! Dat ziet er goed uit.
Ga ik dat binnenkort maar eens bestellen.
Bedankt!

idd het rundstoofvlees is net biefstuk.
Ik heb bijna de neiging gehad om voor ons zelf een stuk te bakken

Het hert/ree vlees schijnt ook goed te zijn.
De snijsels zijn idd snijzels maar ik meng het ook met het stoofvlees.
Heb dan het idee ik geef zeer goed vlees met wat minder kwaliteit. Dan is het gemiddeld toch goede kwaliteit

Dus als ik het in cijfer uitdrukt een 6 a7 voor snijzels met een 10 voor stoofvlees gemiddeld dus 8

vandaag toevallig hertenvlees van Henk (vroeger richard) gegeven, en zag er super uit. Heb eerder weleens snijlingen gegeven. Snijlingen is ook niet verkeerd, maar dit vlees vond ik er goed uit zien. Mooie stukken vlees, geen slierten of veel vet ofzo.

Bij Richard was ik op een gegeven moment ook niet meer tevreden en gestopt met bestellen daar, maar paar maanden geleden weer gaan proberen omdat er nieuwe eigenaar was. Tot nu toe tevreden over alles.

KarinM schreef: Ook bij de nieuwe eigenaar ik bedoel sinds ruim een jaar is er een andere eigenaar ik heb eigenlijknooit problemen met hem.

Karin

Ik ook niet!

eelke schreef: Ik heb paarden spiervlees gehad, het stoofvlees, van 3 euro nog wat, dat was echt heel erg mooi! Zag er uit als biefstuk! Het rundvlees van dezelfde prijsklasse schijnt hetzelfde te zijn. En de kipfilet was ook prima, voor kip (daar zit zelfs in de supermarkt nog wat vet aan natuurlijk)

Ja die paardenvlees had ik ook die was prachtig. Ik he book al eens kalkoenvlees besteld ook goed mager hoor. Ik bestel altijd longen om te drogenen sinds kort heeft hij ook konijnenoren behaard en al. Laatst vertelde hij dat als je bij de bestelling zet dat je longen om te drogen wil hij het helemaal schoon snijdt.

Wie doet er mee met de besteltopic van Lida:

http://www.barfplaats.nl/forum/index.ph ... 35.15.html

Ik zou graag paardenstrot willen bestellen en paardenvlees, maar per soort 10 kg. is mij te veel!

Karin

Karin,

Waar woon jij?

Smart schreef: Karin,

Rotterdam, Zevenkamp

Waar woon jij?

Ik sta voor 10 kg paardenstrot bij Lida genoteerd, is er iemand die evt. 5 kg wil overnemen en in de buurt van Zevenkamp woont of Zevenhuizen want daar stopt ze ook. Of wil iemand nog bijbestellen?

Karin

Was ik toch ineens de verzamelgroep kwijt!

Even over het vlees van 5 oktober van Orinake

Eelke doet een lijntje BOZ nu kan ik tussen BOZ en Delft prima rijden, maar mocht er meer animo zijn voor regio Delft eo. wil ik ook wel naar Eindhoven rijden.

Dus als men intresse heeft en gaat bestellen morgen laat het even weten, dan weten Eelke en ik waar we aan toe zijn

Oh ja, dan hoeven Monique en man het ook niet te komen halen bij mij!

Maakt Bergen op Zoom en Eindhoven veel verschil voor jou?

Barfplaats.nl

Verzamelgroep: Zuid Holland

Re: Verzamelgroep: Zuid Holland

Re: Verzamelgroep: Zuid Holland

Re: Verzamelgroep: Zuid Holland

Re: Verzamelgroep: Zuid Holland

Re: Verzamelgroep: Zuid Holland

Re: Verzamelgroep: Zuid Holland

Re: Verzamelgroep: Zuid Holland

Re: Verzamelgroep: Zuid Holland

Re: Verzamelgroep: Zuid Holland

Re: Verzamelgroep: Zuid Holland

Re: Verzamelgroep: Zuid Holland

Re: Verzamelgroep: Zuid Holland

Re: Verzamelgroep: Zuid Holland

Re: Verzamelgroep: Zuid Holland

Re: Verzamelgroep: Zuid Holland