Barfplaats.nl

Gisteravond pasta met pesto van rucola, met gebakken paddestoelen
Vanavond een emmertje ratatouille-met-kip uit de vriezer

Vanavond krieltjes uit de oven met gekookte witlof en chipolata worstjes

Pittige eieren in tomatensaus met rijst en ik kom er net achter dat ik de koriander vergeten ben. Getsie. Dit is helemaal niet zo lekker zonder het te begraven onder de koriander. En terug naar de winkel : no way!

Gisteren gewokte spinazie + aardappeltjes en een vega burger. Ik vond het eigenlijk niet echt lekker. Vanavond gewokte spitskool + prei + knoflook, rijst + pindasaus.

Gister gestoofde zuurkool (Frans recept, erg lekker!) met aardappelpuree en lamstong.
Vandaag kook ik want meneer geeft les tot 17 u, en het wordt pizza! Met salade.

Asperges vooraf.

En venkelsalade, gebakken aardappels en witlof met ham en kaas uit de oven.

De griek komt een lekker maal bezorgen.

Ovenschotel volkoren macaroni met tomaten, hamblokjes en broccoli...

Afgelopen maandag had de oudste zelf pesto gemaakt.... was wel errug lekker ....

Paksoi met kokossaus en kabeljauw

Gekookte aardappeltjes met witlof salade (met daarin tomaat, ei, ui, rozijntjes, appel, pecan noten).

Pita met kipgehakt enne.... nog het een en ander

Ik had nog gedroogde abrikozen, dus voor Marokaanse kipfilet met abrikozen gekozen :

https://www.smulweb.nl/recepten/272777/ ... -abrikozen

Een bijzondere gekookte rijst zelf een combinatie gemaakt van basmati, zwarte whole grainrijst (ketan item) en belugalinzen . Heeft een mooie lila kleur gekregen. erbij sambalgoreng spercieboontjes en een sambalgoreng van pompoenblokjes-

diezelfde rijst combinatie had ik al gebruikt om gisteren een nasi goreng mee te maken met cashewnoten, rauwe pinda´s, tahoe en fijngesneden spitskool. wel omeletje sambal reepjes er over en atjar komkommer erbij gedaan

Gebakken aardappeltjes en groene asperges uit mijn nieuwe pan-met-stoominzet en roerei

Heb nieuwe pannen gekregen van de meneer nog voor mijn verjaardag in maart. #zoblijmee

Wij stoken onze big green egg vanavond tot 300 graden heet om pizza’s te bakken . De deegbollen staan te rusten/rijzen en de tomatensaus staat te pruttelen