Re: wat eten we vandaag... deel 41

[Lizzy]

Ik had nog een kuub aardappelen met uitlopers in m'n kelder. Dik geschild, aardappelpuree van maken met snijbonen erdoorheen gestampt. Vega burger erbij. Bleh, maar we gooien geen eten weg.

[Eef+Stippels]

Ik heb zo weinig inspiratie door de coronastress
De laatste tijd is het vooral groente met een vega iets erbij.

Maar bij het online boodschappen doen kwam ik een heel simpel recept tegen van preistamppot met bataat, walnoten en geitenkaas, ingredienten meebesteld en dat heb ik zonet gemaakt. Wel lekker voor de afwisseling

[Siberienne]

Ik had nog een kuub aardappelen met uitlopers in m'n kelder. Dik geschild, aardappelpuree van maken met snijbonen erdoorheen gestampt. Vega burger erbij. Bleh, maar we gooien geen eten weg.

Kaela had die graag willen hebben voor in de moestuin

Wij aten
Pasta met gebakken paddestoelen in soja-room saus en salade van witlof, rode kool, appel en daarover geroosterd amandel schaafsel

Ik moet ook mijn best doen om geïnspireerd te koken merk ik. Heb ik tijd dit weekend heb ik geen puf

[- pien -]

Een bijzondere gekookte rijst zelf een combinatie gemaakt van basmati, zwarte whole grainrijst (ketan item) en belugalinzen . Heeft een mooie lila kleur gekregen. erbij sambalgoreng spercieboontjes en een sambalgoreng van pompoenblokjes-

diezelfde rijst combinatie had ik al gebruikt om gisteren een nasi goreng mee te maken met cashewnoten, rauwe pinda´s, tahoe en fijngesneden spitskool. wel omeletje sambal reepjes er over en atjar komkommer erbij gedaan

Potver, wat eet jij altijd lekker

Gebakken aardappeltjes en groene asperges uit mijn nieuwe pan-met-stoominzet en roerei

Heb nieuwe pannen gekregen van de meneer nog voor mijn verjaardag in maart. #zoblijmee

Wat lief van jouw meneer!

Wij stoken onze big green egg vanavond tot 300 graden heet om pizza’s te bakken . De deegbollen staan te rusten/rijzen en de tomatensaus staat te pruttelen

Wat héérlijk!

Ik heb zo weinig inspiratie door de coronastress
De laatste tijd is het vooral groente met een vega iets erbij.

Maar bij het online boodschappen doen kwam ik een heel simpel recept tegen van preistamppot met bataat, walnoten en geitenkaas, ingredienten meebesteld en dat heb ik zonet gemaakt. Wel lekker voor de afwisseling

Sjeez, wat rot! (ik had er ook last van maar het is nu weer enigszins normaal gelukkig) Enig idee hoe daar verandering in te brengen?

[Greece]

Parelhoenkk, groene asperges, raapstelen, schaappens, kippenhartjes, biologische lamsnier, biologische kalfslever.

[Greece]

Oh...en als nagerecht een zelf gedroogde stuk runderluchtpijp

[CindyMayella]

Pittige burger op een Italiaanse bol (met wat sla) en (voor het eerst) zoete aardappel frietjes uit de oven.....

[Lizzy]

Ik heb wel 3 minuten naar die hondenbak zitten staren

Wij eten gewokte broccoli met rijst en pindasaus + vega balletjes.

[dinky89]

Hier maakt vl gekruide aardappelpartjes met rode kool uit pot en een hamburger van koopeenkoe klaar

Morgen weer voor de komende 4 dagen bedenken

[Greece]

Ik heb wel 3 minuten naar die hondenbak zitten staren
.

Lekker hé Lizzy

[- pien -]

Raapsteelrisotto met pompoenpitjes

[Aquillo]

Raapsteelrisotto met pompoenpitjes

Dit klinkt ook heerlijk (gek op raapsteeltjes )

[Aquillo]

20200420_160847.jpg

Parelhoenkk, groene asperges, raapstelen, schaappens, kippenhartjes, biologische lamsnier, biologische kalfslever.

Dat is een mooie bak vol.. Of heb jij met je honden meegegeten
Had gekund als je er een soep van had getrokken.

[Aquillo]

Ik had t lekker simpel
Stamppotje met sperciebonen en wortels.
Beetje anders .. had de puree gemaakt met cocoscreme en allspices poeder (daar zitten 5 aromatisch kruiden in: steranijs, kruidnagel, venkel, kaneel,schezuanpeper)

[- pien -]

Dit klinkt ook heerlijk (gek op raapsteeltjes )

Ja hè! Meestal eten we ordinaire raapsteeltjesstamppot maar nu had meneer er deze heerlijke risotto van gemaakt. Bij de groentetas krijgen we altijd een nieuwsbrief met recepten en daar kwam dit recept uit