Barfplaats.nl

Esther Q schreef: Hebben jullie ook van die dingen die je niet kunt eten, maar soms toch eet en wat dan zo goddelijk lekker is Ik verdraag geen lactose, maar soms, een flinke lepel slagroom op een toetje, of een stukje kaas, oef oef, wat is dat genieten! Als ik toch een genie in een bottle had

Borke schreef: Esther, probeer eens schapenkaas, geitenkaas - waarschijnlijk gaat dat in alle variëteiten prima!

Zelf moet ik weinig granen en lactose eten.
Een enkel ijsje op zijn tijd lukt wel, maar als ik veel suiker, lactose, granen eet, dan krijg ik uiteindelijk weer klachten.
Wil ik op vakantie lekker zondigen en veel ijsjes eten, dan neem ik inderdaad zo'n tabletje 

Pauline schreef: Eddies verhaal Astrid, maar uit de suikerabsorptietest (die voor afschuwelijke buikpijn zorgde op de dag dat hij het suikerdrankje moest drinken) en lactose-intolerantietest kwam niets en toch verdraagt hij het niet. Dat geeft zijn lichaam perfect aan. Voor hem heel simpel, gewoon niet meer doen zegt hij dan. Maar héél af en toe eet ook hij (is ook maar een mens natuurlijk) toch weleens iets waar zijn lijf niet zo blij mee is en soms gaat het goed, soms ook niet. Bij Eddie merken we behalve buikpijn, dat hij bij teveel "zondigen" ook gevoeliger wordt voor verkoudheden en longonstekingen. Heel bijzonder.

Esther Q schreef: Ik lees dit toch zo vaak over allerlei tests...

Pauline schreef: Precies! Eddie had al tegen de internist gezegd dat hij die test niet hoefde, maar die man vond het wel nodig. Er stonden nog 1 of 2 testen op stapel, maar die heeft Eddie niet eens meer gedaan. Hij vindt het maar weggegooid geld en zegt dat hij zelf wel voelt of het kan of niet (eten dus).

Edit: hij moest nog een ademtest en een provocatietest doen, maar die heeft hij dus niet meer gedaan. En het is dus idd zo dat het per lactose-intolerante mens verschilt hoeveel lactose er verdragen wordt. Sommigen kunnen nog wel een glas melk aan, anderen helemaal niet. Lees ik net op internet dat het voedingscentrum adviseert dat zelfs lactose intoleranten toch melk moeten proberen te drinken. Sojamelk als alternatief.....

Bron: http://www.voedingscentrum.nl/encyclope ... antie.aspx

Esther Q schreef: Het voedingscentrum is volgens mij nou net het orgaan dat maar weinig af weet van voeding

Pauline schreef: Precies! Eddie had al tegen de internist gezegd dat hij die test niet hoefde, maar die man vond het wel nodig. Er stonden nog 1 of 2 testen op stapel, maar die heeft Eddie niet eens meer gedaan. Hij vindt het maar weggegooid geld en zegt dat hij zelf wel voelt of het kan of niet (eten dus).

Edit: hij moest nog een ademtest en een provocatietest doen, maar die heeft hij dus niet meer gedaan. En het is dus idd zo dat het per lactose-intolerante mens verschilt hoeveel lactose er verdragen wordt. Sommigen kunnen nog wel een glas melk aan, anderen helemaal niet. Lees ik net op internet dat het voedingscentrum adviseert dat zelfs lactose intoleranten toch melk moeten proberen te drinken. Sojamelk als alternatief.....

Bron: http://www.voedingscentrum.nl/encyclope ... antie.aspx

Eef+doggies schreef: Er is ook lactosevrije slagroom, ik vind deze van LeHa erg lekker!
Maar natuurlijk niet erg gezond, dus alleen voor de feestdagen. 

En ik vind de (lactosevrije) cashewnotenkaas van Unlimited Health heerlijk!
Maar die koop ik ook alleen voor de feestdagen, in dit geval ivm de prijs.

Verder ben ik dol op chocola, ik zou er elke dag wel een reep van op kunnen  8)

orinake schreef:
Mijn allergie hebben? dan leer je daar vast afblijven (alhoewel ik soms ook durf zondigen)

Borke schreef: Rauwe chocolade lukt ook niet?