Barfplaats.nl

Ik heb zin in hutspot met rookworst en piccalilly.

Lizzy schreef: Zilvervliesrijst met gewokte broccoli/prei/ui/knoflook en daarbij vega balletjes met pindasaus. Ik heb weer een poging gedaan maar de pindasaus die mijn moeder maakt is toch echt niet te overtreffen..... (en ik doe precies hetzelfde).

Deze al eens geprobeerd?:

Zakje ongezouten pinda's
Blikje kokosmelk
Eetlepel Currypasta (de scherpe)
Beetje olie
Iets sojasc./gembervocht/p/z

Pinda's malen (mogen rustig wat stukjes inzitten) of voor de hobbyisten vijzelen.
Currypasta in de olie lichtjes aanzetten.
Pinda's, kokosmelk, sojasc. en gembervocht toevoegen.
Aan de kook brengen / op dikte afmaken met wat water en op smaak brengen met p/z.

Spinazie, gekookte aardappel, eitje en mijn man heeft zalm in bladerdeeg en ik een lekkerbekje 

Lizzy schreef: Zilvervliesrijst met gewokte broccoli/prei/ui/knoflook en daarbij vega balletjes met pindasaus. Ik heb weer een poging gedaan maar de pindasaus die mijn moeder maakt is toch echt niet te overtreffen..... (en ik doe precies hetzelfde).

Grappig he, zo heb ik het recept voor "omasoep" (tomaten/groente) heb hem zeker al 20 keer gemaakt maar heb de moed opgegeven inmiddels, zoals oma hem maakt lukt mij toch niet 

OT: Verse tomatensoep met ballen en een stokbroodje.

BusKay schreef: Deze al eens geprobeerd?:

Zakje ongezouten pinda's
Blikje kokosmelk
Eetlepel Currypasta (de scherpe)
Beetje olie
Iets sojasc./gembervocht/p/z

Pinda's malen (mogen rustig wat stukjes inzitten) of voor de hobbyisten vijzelen.
Currypasta in de olie lichtjes aanzetten.
Pinda's, kokosmelk, sojasc. en gembervocht toevoegen.
Aan de kook brengen / op dikte afmaken met wat water en op smaak brengen met p/z.

Ja ja ja, mijn moeder zou zeggen "ja, zo kan ik stront lekker maken"

Ik maak even een kopietje

Kippenpootjes, stoofperen en griesmeelpudding  *lui*

Kapucijners, uitgebakken spekjes en ui en verse appelmoes.

Slaai met n broodje.

Spinazie, met ei. Een gehaktbal en voor meneer aardappelen erbij

Muesli. Onze keuken ligt in stukken buiten voor de deur en ik heb geen zin om moeilijk te doen.

De rendang die ik zaterdag heb gemaakt  , met sperziebonen en pandanrijst.

Lizzy schreef: Ja ja ja, mijn moeder zou zeggen "ja, zo kan ik stront lekker maken"
Ik maak even een kopietje

Wij zeiden het anders: "Als je stront lekker kunt maken. Dan ben je een goede kok!" 

Of: Als je voor kok afgekeurd bent... kun je altijd nog kelner worden.. 

Toevallig Den Blijker gezien bij der Franzie op de camping?? Unser Herman was aardig op dreef....  8)

Een uitgekookte jongen...

Er liggen zoete aardappelfrieten in de oven, maar het blijven slappe flubbels 

Angelique schreef: Er liggen zoete aardappelfrieten in de oven, maar het blijven slappe flubbels 

Wok, olie, goed heet laten worden, aardappelfriet erin, na 3 minuten eruit, af laten koelen op keukenrol, dan afbakken tot ze goudbruin zijn.

Angelique schreef: Er liggen zoete aardappelfrieten in de oven, maar het blijven slappe flubbels 

Oven niet heet genoeg??
In het nieuwe huis, in de schuur toch zo'n frituurtje??