Barfplaats.nl

gehakthachee, rijst, broccoli

marina schreef: Dat gebeurd mij nou ook altijd, met een beetje kruiden erop zijn ze heerlijk hoor, maar ik heb de hoop opgegeven dat ik ooit nog echt mooie frietjes krijg.

Hier gisteren een zalige pompoenrisotto, vanavond auberginelasagna, morgen denk ik chili sin carne

heb je een receptje van de pompoenrisotto?

Goulash (deel 2) vandaag met uhhhhmmm... ja, rijst en doperwtjes. Hoop toch echt dat dit geen soap wordt...

Vis, gestoofde prei met blauwschimmelkaas, grote bak slaai bij.

Spareribs en friet 

Een groentensoepie met vooral veel koolrabi (en pesto) er in. Met tosti's van speltbrood met pesto/mozzarella en tomaten of kaas. 

Bio kippenpootjes en friet     

Gekookte regenboogwortelen met zelfgemaakte knoflooksaus en biogehaktballen. En komkommerslaai.

Regenboogwortelen  .

Wij pannenkoeken.  Yech 
Gisteren uit eten dat dan weer wel (nee geen mc  )

Goulash (deel 3) Dit maal als soep met een stokbrood met homemade zalmmousse en stokbrood met brandnetel/ui-kaas.

Zalmmousse:
200gr. mootjes gerookte zalm
2 el mayonaise
6 el room
1/2 ui
2 eieren (hardgekookt)
dille
peterselie
peper

Alle ingrediënten samen blenderen (staafmixer).
Geen zout toevoegen want de zalm is immers al zout genoeg

Bleomkoolstamp met een kaasflap.

Gisteren eens vega-filet american meegenomen om te proberen. Nah, niet vies, maar de enige overeenkomst was dat het ook oranje was. Niet echt een succes dus voor die centen 

BusKay schreef: Goulash (deel 3) Dit maal als soep met een stokbrood met homemade zalmmousse en stokbrood met brandnetel/ui-kaas.

Zalmmousse:
200gr. mootjes gerookte zalm
2 el mayonaise
6 el room
1/2 ui
2 eieren (hardgekookt)
dille
peterselie
peper

Alle ingrediënten samen blenderen (staafmixer).
Geen zout toevoegen want de zalm is immers al zout genoeg

Want...de blender vindt plakjes niet fijn?

bloemetje schreef: Regenboogwortelen  .

Kan er ook niets aan doen dat ze zo heten 

Angelique schreef: Want...de blender vindt plakjes niet fijn?

Vrouwtje is vorige week teruggekomen van schoonmoeders met een doos mootjes gerookte zalm.
Dus je snapt.... tot het me neus uitkomt.... 

Je zou het denk ik wel kunnen doen met plakjes. Alleen zou ik dan voor de combinatie, plakjes gerookte zalm en zalm uit blik kiezen... bijv. 1 pakje / 1 blikje

Ik maak em ook wel in combinatie met rauwe kabeljauwfilet. Die is nog beter...

Angelique schreef: Want...de blender vindt plakjes niet fijn?

Jij bent echt scherp!