*Dorothea* schreef:
Hoe zou jouw zelfbereide dieet zonder jodium eruit zien?
Vlees, vis en eieren bevatten sowieso al teveel jodium., dus je zal hoe dan ook naar minder gezonde alternatieven moeten zoeken. En dan zit je ook nog eens met het probleem dat katten heel kieskeurig zijn.
Ik heb geen kat. Dus laat staan een kat met deze afwijking. Ik hoop niet dat je me kwalijk neemt dat ik niet direct een pasklaar antwoord voor je heb. Want is dat zo, dat een kat met deze problemen helemaal geen enkel vleessoort meer mag? (zie daarvoor ook de lijst met voedingsmiddelen, hoog en laag in jodiumgehalte). En ja weet je, ik zou misschien wel kiezen om mijn hond deze brokmeuk niet te geven maar een andere behandeling in te zetten. Ik geloof er namelijk niet in dat op deze bijna vegetarische troep je een kat lang goed kunt houden. Dus dat is ook zoiets waar ik over na zou moeten denken. En dan nog even dit:
Soja
In een groot aantal onderzoeken is gevonden dat in sojabonen stoffen zitten (isoflavonen) die de productie van schildklierhormoon belemmeren.
Mensen met een vegetarisch dieet die veel vleesvervangers eten met soja, en vooral zuigelingen die met sojamelk als vervanger voor moedermelk of babyvoeding worden gevoed, lopen het risico te veel van deze stoffen binnen te krijgen.
Onderzoek heeft aangetoond dat onder kinderen die met sojamelk zijn opgevoed significant meer hypothyreoïdie voorkomt dan bij kinderen die andere voeding kregen. De conclusie van dit onderzoek was dat bij kinderen met aangeboren hypothyreoïdie die soja-voeding krijgen de dosis thyroxine tijdelijk verhoogd moet worden. In de voetnoten is verwezen naar de (zeer technische) onderzoeken die dit nader beschrijven.
Er is ook een uitgebreide Engelstalige website over de gevaren van soja: soyonlineservice