Pagina 6 van 7
Re: Het "wat eten we met de kerst topic?"
Geplaatst: wo 24 dec 2014, 18:55
door WillyP
Ons kerstmenu:
carpaccio van rund of eend met rucolasalade en balsamicodressing
hazenpeper, hertenbiefstuk met cranberrycompote, daarbij salade, stoofpeertjes, frietjes
merenguerol met frabozen en slagroom en een bollletje ijs.
Ik heb er zin in. Moet nog wel wat voorbereidingen doen, maar het meeste is gedaan. Niet vergeten de hertenbiefstuk uit de vriezer te halen.
Re: Het "wat eten we met de kerst topic?"
Geplaatst: wo 24 dec 2014, 19:10
door EliScooby
WillyP schreef:
Ons kerstmenu:
carpaccio van rund of eend met rucolasalade en balsamicodressing
hazenpeper, hertenbiefstuk met cranberrycompote, daarbij salade, stoofpeertjes, frietjes
merenguerol met frabozen en slagroom en een bollletje ijs.
Ik heb er zin in. Moet nog wel wat voorbereidingen doen, maar het meeste is gedaan. Niet vergeten de hertenbiefstuk uit de vriezer te halen.
De biefstuk nog uit de vriezer?!?! Laat die dingen eens snel op kamertemperatuur komen!
Re: Het "wat eten we met de kerst topic?"
Geplaatst: wo 24 dec 2014, 22:24
door BusKay
Kerstavond is de vasten dus ohne vlees..
Day 1:
Pirogi met Napolitaanse saus
~~*~~
Zalmfondue
Kaasfondue
Stokbrood
Champignons
Kopitka
~~*~~
Appelstrudel met notenparfait
Day 2:
Rable de Lièvre sauce au poivre
Choux de Bruxelles
Gnochi
~~*~~
Parfait noix
Re: Het "wat eten we met de kerst topic?"
Geplaatst: wo 24 dec 2014, 22:37
door WillyP
Mini's 3-tal schreef:
De biefstuk nog uit de vriezer?!?! Laat die dingen eens snel op kamertemperatuur komen!
't Is voor morgen hoor. Ze zijn uit de vriezer nu en liggen rustig te ontdooien in de koelkast, morgen voor het eten op kamertemperatuur brengen. Komt goed.
Re: Het "wat eten we met de kerst topic?"
Geplaatst: wo 24 dec 2014, 22:48
door Angelique
Wij eten iig geen uiensoep
Re: Het "wat eten we met de kerst topic?"
Geplaatst: wo 24 dec 2014, 22:49
door Mieke L.
Angelique schreef:
Wij eten iig geen uiensoep
want?
Re: Het "wat eten we met de kerst topic?"
Geplaatst: wo 24 dec 2014, 22:51
door Charlie Angel
Re: Het "wat eten we met de kerst topic?"
Geplaatst: wo 24 dec 2014, 23:07
door Angelique
Mieke L. schreef:
want?
Wat er in mijn pan ligt lijkt niet op uiensoep
Ja, tis nat en er drijven uien in en thats it. Zonde van mijn wijn
Re: Het "wat eten we met de kerst topic?"
Geplaatst: wo 24 dec 2014, 23:08
door Angelique
Fijn dat ik je een plezier kon doen
Re: Het "wat eten we met de kerst topic?"
Geplaatst: wo 24 dec 2014, 23:08
door koekje
Angelique schreef:
Wat er in mijn pan ligt lijkt niet op uiensoep
Ja, tis nat en er drijven uien in en thats it. Zonde van mijn wijn
Hoe heb je dat voor elkaar gekregen? Soep is meestal toch niet zo moeilijk.
Re: Het "wat eten we met de kerst topic?"
Geplaatst: wo 24 dec 2014, 23:10
door Kim_S
Angelique schreef:
Wat er in mijn pan ligt lijkt niet op uiensoep
Ja, tis nat en er drijven uien in en thats it. Zonde van mijn wijn
Ooohw...
Re: Het "wat eten we met de kerst topic?"
Geplaatst: wo 24 dec 2014, 23:13
door Nadia
Angelique schreef:
Wat er in mijn pan ligt lijkt niet op uiensoep
Ja, tis nat en er drijven uien in en thats it. Zonde van mijn wijn
Wat hubbie gedaan?
Re: Het "wat eten we met de kerst topic?"
Geplaatst: wo 24 dec 2014, 23:21
door Mieke L.
Angelique schreef:
Wat er in mijn pan ligt lijkt niet op uiensoep
Ja, tis nat en er drijven uien in en thats it. Zonde van
mijn wijn
oef ja die had je beter kunnen opdrinken dan
Re: Het "wat eten we met de kerst topic?"
Geplaatst: wo 24 dec 2014, 23:50
door Angelique
Nadia schreef:
Wat hubbie gedaan?
Nou, uien laten carameliseren, bijna een uur (was even afgeleid ondertussen
) kruidjes erbij, bloem erin, bouillon erbij en ik heb een lilluk wittig drabje
Lijkt wel een olifantenkwak
Maak morgen wel champignonsoep, dat heb ik al eerder gedaan.
Re: Het "wat eten we met de kerst topic?"
Geplaatst: wo 24 dec 2014, 23:50
door Angelique
Mieke L. schreef:
oef ja die had je beter kunnen opdrinken dan
Dat doe ik nu met de rest
