Barfplaats.nl

Leontine schreef:Weet niet meer denk het wel heb hem niet meer...

Die zijn zonder spiraalhaak (alleen onofficieel via Ebay te bestellen) inderdaad niet geschikt om brooddeeg te kneden, de grotere, zwaardere machines wel.

- pien - schreef:En hoe lang kun je die yoghurt dan bewaren (want van rauwe melk en niet verhit geweest tot 70C)?

Wij maken de yoghurt binnen 1 week op. Naarmate de week vordert gaat de yoghurt wel meer naar koeien ruiken, maar dat komt door de rauwe melk. Deze melk haal ik bij een biologische boer en ik verhit de melk alleen maar tot 45 graden.

Mowgli schreef:Die zijn zonder spiraalhaak (alleen onofficieel via Ebay te bestellen) inderdaad niet geschikt om brooddeeg te kneden, de grotere, zwaardere machines wel.

Nee dan had ik zwaarder model bij mij zat de spiraal haak er gewoon standaard bij.

Verstuurd vanaf mijn Nexus 5X met Tapatalk

Laika schreef:

Wij maken de yoghurt binnen 1 week op. Naarmate de week vordert gaat de yoghurt wel meer naar koeien ruiken, maar dat komt door de rauwe melk. Deze melk haal ik bij een biologische boer en ik verhit de melk alleen maar tot 45 graden.

Okee, goed om te weten. Een liter leeft hier geen week
Ik heb vorige week ook rauwe melk bij een biologische boer gehaald, in een statiegeldfles.
Oei, wat een lekkere koffie had ik ineens

Ben de hele middag bij het Kookpunt (kookwinkel in Rotterdam) geweest, voor
mij net een snoepwinkel. Zoveel moois gezien.......

Leontine schreef:Ik heb jaren met mijn kitchenaid brood gekneed, vond dat de thermomix het beter doet.

Verstuurd vanaf mijn Nexus 5X met Tapatalk

Ik kan ook niet kneden, dus mik het in de broodbakmachine en laat die het deeg maken, en bak af in de oven.
Weekt prima.

Martine-Tom schreef:Ik kan ook niet kneden, dus mik het in de broodbakmachine en laat die het deeg maken, en bak af in de oven.
Weekt prima.

Waarom laat je het niet in de broodbakmachine bakken? Daar is die toch voor?

Anne in Duitsland schreef:Waarom laat je het niet in de broodbakmachine bakken? Daar is die toch voor?

Omdat ik dat niet lekker vind, de korst is niet lekker en er zit een gat in van de schoep, plus dat ik nu kleine vloerbroodjes maak die precies in 1 dag op gaan, zon grote uit de masjien doe ik te lang mee en dan kan je er iemand de hersenen mee in slaan

Anne in Duitsland schreef:Waarom laat je het niet in de broodbakmachine bakken? Daar is die toch voor?

Waarom is een ander topic hoor.

Ik heb eigenlijk niet veel aparte verrijkingen.
Mijn luxe is een fijne oven en een hele goede blender voor mijn ochtendsmoothies.
Dus ik val een beetje buiten het bp groepje geloof ik.

Met stip op 1: Henry!
En op een mooie 2e plaats Meneer_S

Charlie Angel schreef:Waarom is een ander topic hoor.

Ik heb eigenlijk niet veel aparte verrijkingen.
Mijn luxe is een fijne oven en een hele goede blender voor mijn ochtendsmoothies.
Dus ik val een beetje buiten het bp groepje geloof ik.

ahhhhhh...nee hoor...maar als je goede huisvrouw bent heb je geen verrijkingen nodig

Kim_S schreef:Met stip op 1: Henry!
En op een mooie 2e plaats Meneer_S

Die zeker ook Henry mag uitlaten

Angelique schreef:Die zeker ook Henry mag uitlaten

Jij snapt um

Angelique schreef:

ahhhhhh...nee hoor...maar als je goede huisvrouw bent heb je geen verrijkingen nodig

[emoji16] [emoji16]
Maar voor huisvrouw ben ik gezakt op dit moment, werk teveel. [emoji33]

Een vaatwasser in de schuur uitsluitend voor de hondenspullen. Ik heb al een wasmachine voor de hondenspullen