Pagina 6 van 7
Re: korrelige poep
Geplaatst: zo 24 aug 2008, 23:47
door pike
Ik haal 's ochtends spul uit de vriezer wat ik nodig heb, ontdooi het (doorgaans staat het op het aanrecht) en maak later op de dag als het snijdbaar is en/of ik tijd heb, de bakken klaar voor de volgende ochtend. Op elke bak gaat een deksel (met naam van de hond erop) en dan gaan ze in de (eigen) koelkast. (Ik gebruik van die grote mepal bakken met deksel).
's Ochtends haal ik ze weer uit de koelkast en na de ochtendwandeling is het dan op temperatuur om te eten.
Voor het ontdooien haal ik het wel uit de verpakking en doe het ergens in zodat ik ook alle vleessappen heb die er uitlopen, anders blijven die allemaal in de zakjes hangen. Wat ik over heb gaat in een schaal of bakje, afgedekt in de (eigen) koelkast. Het neemt wat ruimte in dat wel, het is altijd goed passen en meten, maar ik zie niet in wat er vies aan is ???
Re: korrelige poep
Geplaatst: ma 25 aug 2008, 01:13
door flin
om " 't problumpje" voor nu miss even makkelijk op te lossen,
lijkt me 't heel eenvoudig om de klaargemaakte pakketjes (van zo'n 400 gr ?) zo te laten, daar 'n derde-deel-pakje-smuldier-rund aan toe te voegen, en voila...'t bot percentage is gedaald....
dan zou je op 'n dag natuurlijk te veel voeren: 400 zakje + 130 smuld = 530 gram,
maar verdeeld over 4 dagen kom je dan weer in de buurt? ( 530 gr x 3 dagen = 1590 gr, en dit verdeeld over 4 dagen = 400 gr)
kun je hierna weer verder malen (uh, pardon,...bedenken....)

Re: korrelige poep
Geplaatst: ma 25 aug 2008, 11:06
door spreeuwtje
ik heb even gebeld naar herby..
de dingen op de foto is dus (onderste) geitenrib..
bovenste lamsrib
de runderknars ligt dan dus nog in de vriezer waarschijnlijk..
ergens onderin waar ik niet bijkan nu..
voorlopig krijgt kiek gewoon haar voorverpakte zakjes - een stuk bot wat ik weer terugkwak in de vriezer..
dan krijgt ze maar wat minder.. ze is spekkie zat..

en dr drollen vanmorgen waren prima..
komt alles toch weer goed..
bedankt allemaal..

Re: korrelige poep
Geplaatst: ma 25 aug 2008, 13:46
door kira
Die geitenrib is volgens mij de geitenvlees met bot variant. Dat is mn. vlees. Ik snij hier altijd van een kilo 800 gram vlees af wat ik als geitenvlees geef. Het bot stuk (dat wel zacht is), krijgt grote berin, die kauwt alles en slikt geen grote stukken door. Logé durf ik dat niet te geven, gaat vast in één keer naar binnen. Dat bovenste, die rib, is inderdaad heel zacht (tenminste waren ze hier wel). De knars is bij mij in de kliko gegaan, zat weinig vlees aan en ik was toen net begonnen. Heb hem nog niet weer genomen met het oog op voorkomen van problemen.
Re: korrelige poep
Geplaatst: ma 25 aug 2008, 13:58
door spreeuwtje
ja klopt. herby bevestigde dat..
en ik vond nog een stuk van hetzelfde met een stikkertje erop..

.
die vriezer is zo groot.. ik moet er even aan wennen..
waar mijn runderknars is weet ik even niet.. ik heb er 1 kg van besteld en volgens de lijst ook gekregen..
of ik die nou verwerkt heb in een zakje kan ik nu even niet meer zeggen.. vermoedelijk kom ik die een dezer dagen wel weer tegen..
t was gewoon 1 chaos die zondag..
dat geitenvlees ging prima bij kiek..
ik heb het haar gegeven terwijl ik erbij zat buiten.. en ze heeft heerlijk geknaagd..
en heel netjes dus 3 stukjes laten liggen die dus echt van bot waren..
ik heb me geen moment zorgen gemaakt.. kiek lag echt te genieten..
of ze daardoor harde drollen heeft gekregen betwijfel ik een beetje.. omdat dat al vrij vroeg in vorige week was.. en pas eergister eigenlijk vielen me die drollen op..
als ze eerder hard waren had ik dat wel gezien..
maar goed..
ik let even wat meer op haar poep en op wat ik haar geef..
ik vermoed dat het wel goedkomt zo..
die grote stukken liggen voorlopig nog in de vriezer.. die zijn niet ingedeelt in zakjes.. die heb ik nog over..
dus we zullen wel zien of en wanneer ik dat ga geven..
wat in de vriezer ligt verzuurd niet..

Re: korrelige poep
Geplaatst: ma 25 aug 2008, 14:28
door Mevroi Kruim
Knars is meestal alleen borstbeen zonder vlees. De keren dat ik het gehad heb was het heel zacht, mijn middelmaat honden knagen het zonder moeite op en hebben er ook nooit problemen mee gehad. Anders had ik het ook beslist niet gevoerd. En ik geef het altijd na bv een pensmaaltijd zodat het een mooi bedje heeft om op te liggen verteren
De geitenribben klinken prima, als je ze zo kunt buigen en knippen zijn ze zeker zacht genoeg om te voeren. De lamsribben zijn kennelijk van een ouder lam maar zo te zien zit daar behoorlijk wat spiervlees aan. Ik zou het zelf voeren, maar misschien in jouw geval met een hond die nog een barf-beginner is lekker onderin de vriezer leggen voor later en vooraf laten gaan door extra spiervlees en evt. orgaan.
Ik voer zelden bot alleen, meestal gaat er orgaan en/of spiervlees aan vooraf. Alleen goed bevleesde karkassen voer ik solo. Van die kale haaskarkassen combineer ik zeker met bv kopvlees oid, niet dat ze eng zijn ofzo maar omdat de honden dan idd wel erg witte poep hebben.
Ik verpak alles hier per kilo per soort. Dat betekent dat de Herby-spullen vaak zo de vriezer inkunnen, lekker makkelijk

orgaan gaat per pond, behalve pens.
Ik heb een paar emmers met goed sluitend deksel, daar gaat de boel in om te ontdooien, meestal meerdere kilo's per keer, voor meerdere dagen. Pens gaat in een speciale emmer, die stinkt er helemaal naar

Wat er de eerste dag overblijft gaat in speciaal daarvoor bestemde koelkastdozen met stevige deksels in mijn koelkast. Helaas kan ik in de bijkeuken geen koelkast meer kwijt, anders zette ik daar nog zo'n kleintje neer; met 2 honden en 5 katten verbruik je best wat per keer dus mijn koelkast staat soms aardig vol.
Re: korrelige poep
Geplaatst: ma 25 aug 2008, 14:44
door spreeuwtje
Kruimel schreef:
Knars is meestal alleen borstbeen zonder vlees. De keren dat ik het gehad heb was het heel zacht, mijn middelmaat honden knagen het zonder moeite op en hebben er ook nooit problemen mee gehad. Anders had ik het ook beslist niet gevoerd. En ik geef het altijd na bv een pensmaaltijd zodat het een mooi bedje heeft om op te liggen verteren
eum.. lieve schat..

hier waren ws de geitenribben wat harder maar zacht genoeg voor kiek om vrijwel helemaal op te eten..
en daar zit dus heel veel spiervlees aan..
kiek vond het heerlijk!! en het ging dus bijna helemaal op..
kiek is geen schrokkert gelukkig.. alleen als er nog iets van de katten ligt wat zij graag wil hebben gaat ze haar eigen eten zo snel mogelijk wegschrokken zodat ze de rest ook kan pikken..

kiek krijgt dus voortaan in dr eentje eten.. en als het grote dingen zijn, met mij als toeschouwer..
die lamsribben zijn juist heel zacht en knipbaar..
ik denk dat je dat door de war haalt..

daar zit niet veel vlees aan.. en kiek heeft t ook nog niet gehad..
ik ga alles gewoon voorzichtig an proberen.. en als de twijfel toeslaat wanneer ze staat te eten.. mag ik het gewoon wegpakken van haar.. en krijgt ze wel iets anders in de plaats..
kiek is dan wel beginnend barfer.. maar ze heeft er enorm veel plezier in en doet het prima!
ik ben trots op haar..

alleen dr drollen dus in de gaten houden..
daar ga ik idd een beetje mee oppassen..
de volgende keer krijgt ze daar minder van en idd ook nog wat vlees bij..
ik vermoed dat dit de grootste boosdoenders zijn..
Ik verpak alles hier per kilo per soort. Dat betekent dat de Herby-spullen vaak zo de vriezer inkunnen, lekker makkelijk

orgaan gaat per pond, behalve pens.
Ik heb een paar emmers met goed sluitend deksel, daar gaat de boel in om te ontdooien, meestal meerdere kilo's per keer, voor meerdere dagen. Pens gaat in een speciale emmer, die stinkt er helemaal naar

Wat er de eerste dag overblijft gaat in speciaal daarvoor bestemde koelkastdozen met stevige deksels in mijn koelkast. Helaas kan ik in de bijkeuken geen koelkast meer kwijt, anders zette ik daar nog zo'n kleintje neer; met 2 honden en 5 katten verbruik je best wat per keer dus mijn koelkast staat soms aardig vol.
daar moet ik er ook nog eens een paar van hebben idd..
maar hoe lang hou je het goed buiten de koelkast?
hier komen al snel vliegen binnen..

en na 1 dag gaat het al ruiken..
ik heb wat bakken waarmee ik het in de koelkast kan bewaren.. maar meer als 2 kan ik er niet in kwijt..
Re: korrelige poep
Geplaatst: ma 25 aug 2008, 14:52
door roefus
Ik maak ook geen dagporties.
Net als bij Kruimel, alles ligt per kilo verpakt.
Ontdooi ik vleesbot, vlees en/of orgaan en maak dan de dagportie.
Is het bot vrij kaal, dan geef ik er meer vlees bij en andersom.
De rest gaat in een emmer met deksel in de koeling, of 's winters gewoon in de schuur.
Trouwens, als jij knars met een broodmes door gezaagd krijgt, dan kan die niet hard zijn ;)
En bij vrij kale knars, geef ik inderdaad flink spiervlees of pens.
Knars is verschillend, net als ribben....van 'n ouder dier is het al snel te hard.
Hier was de knars boterzacht, die brak je zo met je handen.
Ik geef absoluut geen bot wat echt te hard is, ik test het liever zelf dan dat ik het beschreven krijg, dat kan niemand anders voor je doen.
Heb 'n paar maal kalfsribben gehad waar je iemand mee kon vermoorden (vele malen harder dan de knars die ik had), dus die ribben gingen in de kliko.
En knars van ouder rund is ook knoerhard....dus altijd ff zelf kijken. :)
Bovendien vind ik het ook nogal liggen aan hoe 'n hond eet.
Honden die alles opzuigen, gaf ik sowieso al geen ribben of wat danook...hier bijvoorbeeld eten en kraken ze heel netjes :D
Ennn Lyda, zo moeilijk is het niet.
Poept je hond te hard, dan wat extra vlees of minder bot (is hetzelfde, hahaha).
En andersom.
En bovendien, hier is poep de ene keer ook wel 's wat harder dan de andere keer, lijkt me logisch....ze eten gevariëerd.
Het is ook niet direct iets om ongerust over te worden.
Niet panieken, hè?
Vanzelf gaat het altijd beter !!!
Re: korrelige poep
Geplaatst: ma 25 aug 2008, 15:11
door roefus
O ja, ik heb wel 'n extra koelkast in de schuur en die schakel ik 's zomers dus in.
Anders is het bij warm weer niet houdbaar.
Re: korrelige poep
Geplaatst: ma 25 aug 2008, 15:22
door spreeuwtje
ik denk dat ieder zijn eigen maniertjes heeft..
en langzaam aan kom ik er wel hoor..
je leert steeds meer he..
bijv. dat je NOOIT 17 kg bot zelf moet gaan malen..
ik dacht och.. dat flikken we even..
proest.. nou nooit van mijn leven meer..
ik denk dat als ik die ellende er niet bij heb.. dat het gedoe voor kiek voor mij best te doen was..
volgende keer probeer ik gewoon weer wat anders.. en wie weet komt er ooit ooit nog een koelkast bij..
ik heb nu een vriezer over..
ruiluh met iemand??

Re: korrelige poep
Geplaatst: ma 25 aug 2008, 15:33
door pike
Re: korrelige poep
Geplaatst: ma 25 aug 2008, 15:41
door spreeuwtje
jaha.. ik dacht bijna t zelfde als jij..
ik dacht..
grinnik..
Re: korrelige poep
Geplaatst: ma 25 aug 2008, 15:42
door roefus
spreeuwtje schreef:
ik denk dat ieder zijn eigen maniertjes heeft..
en langzaam aan kom ik er wel hoor..
je leert steeds meer he..
bijv. dat je NOOIT
17 kg bot zelf moet gaan malen..
ik dacht och.. dat flikken we even..
proest.. nou nooit van mijn leven meer..
ik denk dat als ik die ellende er niet bij heb.. dat het gedoe voor kiek voor mij best te doen was..
volgende keer probeer ik gewoon weer wat anders.. en wie weet komt er ooit ooit nog een koelkast bij..
ik heb nu een vriezer over..
ruiluh met iemand??
Euh....17 kg in één keer in 'n Porkertje???

Re: korrelige poep
Geplaatst: ma 25 aug 2008, 15:55
door Mevroi Kruim
OK, ribben verwisseld

kan gebeuren toch?
Ik heb emmers van paardensnoepjes e.d., dat zijn kleinere van 5 tot 7 l en een grote van een liter of 12. Daar zitten hele stevige goed sluitende deksels op.
Pens bewaar ik rustig een dag of 4 in zo'n emmer in de zomer, en een week in de winter. Aangezien de deksels echt goed sluiten heb ik helemaal geen last van vliegen. Andere dingen gaan na max. 24 uur de koelkast in. In grote koelkastbakken, ook met goed sluitende deksels. En dan blijft het ook een dag og 3 a 4 eetbaar voor de katten, de honden eten het ook na 2 weken nog maar dat gaat mij net iets te ver *omvalinzwijmsmilie*
Ik mik het dus wel zo uit dat er niet te veel in de koelkast hoeft, met ontdooien. En niets belet je uiteraard om per dag steeds de porties uit de vriezer te halen en te ontdooien voor de volgende dag. Ik doe het zo omdat ik dus niet per dagportie verpak maar per soort, dus voor 3 dagen voor de honden haal ik er bv 1 kilo bot, 1 kilo spier en 1 pond orgaan uit, dan weer een keer pens, dan een zalmkop, dan weer goed bevleesd karkas, enz enz. Plus dat ik katten- en hondenmaaltijden combineer, de honden eten bv nu kipkarkas, daarvan krijgen 2 katten ook hun deel; daarnaast heb ik paardenvlees ontdooid, dat gaat ook naar katten en honden, evenals de konijnenniertjes.
Re: korrelige poep
Geplaatst: ma 25 aug 2008, 16:01
door spreeuwtje
yep.. (hoe zot kun je zijn)