Barfplaats.nl

De kleur van het ei hangt af van de kleur van de 'oren' van de kippen

Hier ook een voorkeur voor bruin, wit is enkel voor pasen om te verven.

Pas waren de bio eieren allemaal wit dus had ik geen keuze wat liever wit bio eieren dan bruine gangbare eieren.
Maar was wel erg blij toen ze weer braaf bruin waren

eelke schreef:De kleur van het ei hangt af van de kleur van de 'oren' van de kippen

Natuurlijk! Dat wist ik wel.


Wat zeldzaam is, moet zeldzaam blijven.

-Annemarie- schreef:Ik heb eigenlijk een voorkeur voor blauw. Maar die zijn er altijd alleen maar met Pasen.

Ook als je ze te lang kookt! Wordt het geel vanzelf blauw!

Mieke L. schreef:Ook als je ze te lang kookt! Wordt het geel vanzelf blauw!

Jaaa lekker, stuiterballen

eelke schreef:Jaaa lekker, stuiterballen

Ach het went vanzelf.

Zijn jullie ook zo gek van gevulde eieren? Heerlijk vind ik dat! Misschien nog wel lekkerder dan bitterballen.

Mieke L. schreef:Zijn jullie ook zo gek van gevulde eieren? Heerlijk vind ik dat! Misschien nog wel lekkerder dan bitterballen.

Ja! Veeeeel lekkerder dan bitterballen!

Hoe maken jullie gevulde eieren?

Heb ik nou nog nooit gemaakt!

Er zijn trouwens echt kippen die blauw en groene eieren leggen, is wel een Amerikaans ras en volgens mij bijna niet in Nederland te krijgen.

Ze heten amerikanos en en worden toepasselijk ook wel easter eggers genoemd.

Dus wil je ze blauw dan moet je die hebben.

En zo zijn er nog meer rassen met aparte eieren, dus als je kippen neemt kan je ook voor bijzonderen eieren gaan

Oh ja en zijdehoentjes hebben blauw vlees.

Mayonaise en sambal oelek door het eigeel prakken. Dan zo'n heel klein augurkje erop en bestrooien met wat paprika poeder of cayenne peper. Soms beetje kerrie erdoor. Ik heb wel eens een gevuld ei gegeten wat er prachtig uitzag maar het eigeel was met heel veel boter gemengd dat vond ik echt niet lekker.

Mieke L. schreef:Zijn jullie ook zo gek van gevulde eieren? Heerlijk vind ik dat! Misschien nog wel lekkerder dan bitterballen.

*PING*
Bitterbal-alert