Re: Helemaal duidelijk is het nog niet!
Geplaatst: ma 16 mar 2009, 13:47
Tuurlijk kan dat.. pakketjes maken maar maak je t dan niet extra lastig??
Als je nou ook nog een stukje kip en bv een kwarteltje of duifje zou kunnen vinden heb je lekker veel variatie
Ik heb zelf dag-porties per dier/vleessoort, kip,kalkoen,koe,schaap, haas,wild etc waar mogelijk in zo groot mogelijke stukken [bij snippers en snijling is dat wat lastig
] dan is er wat te kauwen
hetzelfde voor botwerk oa.vleugel,rug, nek van kip, karkas van parelhoen en eendenrug
1 kwartel is een dagmaal voor voor 2 dames, die chop ik dus op de dag zelf
Een klein beetje in de smiezen houden dat je niet 7x t zelfde pakt [in t begin een lijstje op hangen helpt ook]
Als je nou ook nog een stukje kip en bv een kwarteltje of duifje zou kunnen vinden heb je lekker veel variatie
Ik heb zelf dag-porties per dier/vleessoort, kip,kalkoen,koe,schaap, haas,wild etc waar mogelijk in zo groot mogelijke stukken [bij snippers en snijling is dat wat lastig
hetzelfde voor botwerk oa.vleugel,rug, nek van kip, karkas van parelhoen en eendenrug
1 kwartel is een dagmaal voor voor 2 dames, die chop ik dus op de dag zelf
Een klein beetje in de smiezen houden dat je niet 7x t zelfde pakt [in t begin een lijstje op hangen helpt ook]