Pagina 1 van 1
Nieuwsgierig: wat kost kalfsnier in Nederland?
Geplaatst: zo 29 jul 2012, 11:15
door Annemarie Rijnveld
Ik heb eergisteren iets meer dan 5 kilo kalfsnier bij de slager gehaald, supervers, kalveren waren dezelfde ochtend geslacht.
Prijs Euro 28, 75, dus per kilo Euro 5, 72 ongeveer.
Wat kost het in Nederland zo ongeveer?
Re: Nieuwsgierig: wat kost kalfsnier in Nederland?
Geplaatst: zo 29 jul 2012, 13:19
door koekje
Ik vind het op zich niet zo duur klinken.
Kalfsnier (dus echt van kalfje en geen volwassen koe) is hier iets minder makkelijk te krijgen dan lams-, konijn- of rundernier. En de prijzen zijn ook niet te vergelijken; in NL worden nieren maar weinig voor humane consumptie gebruikt, dus dat maakt de prijs laag.
Ik betaal voor een kilo lamsnier zo'n 3-3,5 euro de kilo.
Re: Nieuwsgierig: wat kost kalfsnier in Nederland?
Geplaatst: zo 29 jul 2012, 14:11
door Annemarie Rijnveld
koekje schreef:
Ik vind het op zich niet zo duur klinken.
Kalfsnier (dus echt van kalfje en geen volwassen koe) is hier iets minder makkelijk te krijgen dan lams-, konijn- of rundernier. En de prijzen zijn ook niet te vergelijken; in NL worden nieren maar weinig voor humane consumptie gebruikt, dus dat maakt de prijs laag.
Ik betaal voor een kilo lamsnier zo'n 3-3,5 euro de kilo.
Goh, kalfs- en rundernier, daar wordt je hier mee doodgegooid. Net als lever trouwens, òòk van het varken (maar dit terzijde).
Helaas lams- en nijnnier zijn onvindbaar, afgezien van de periode rondom Pasen wat lamsorganen betreft.
Volgend jaar ga ik dus vòòr Pasen al op de drempel bij de slager liggen.
Re: Nieuwsgierig: wat kost kalfsnier in Nederland?
Geplaatst: zo 29 jul 2012, 14:43
door syiryo
Helaas lams- en nijnnier zijn onvindbaar, afgezien van de periode rondom Pasen wat lamsorganen betreft.
Volgend jaar ga ik dus vòòr Pasen al op de drempel bij de slager liggen.
[/quote]
kijk maar uit dat ie jou dan niet als lam aanziet....
Re: Nieuwsgierig: wat kost kalfsnier in Nederland?
Geplaatst: zo 29 jul 2012, 15:16
door Annemarie Rijnveld
syiryo schreef:
Helaas lams- en nijnnier zijn onvindbaar, afgezien van de periode rondom Pasen wat lamsorganen betreft.
Volgend jaar ga ik dus vòòr Pasen al op de drempel bij de slager liggen.
kijk maar uit dat ie jou dan niet als lam aanziet....
Nou ja, hooguit als overjarig schaap!
Re: Nieuwsgierig: wat kost kalfsnier in Nederland?
Geplaatst: zo 29 jul 2012, 15:17
door syiryo
Annemarie Rijnveld schreef:
Nou ja, hooguit als overjarig schaap!
volgend seizoen in italië... aanbieding stoofvlees van overjarig schaap.. haha
Re: Nieuwsgierig: wat kost kalfsnier in Nederland?
Geplaatst: zo 29 jul 2012, 15:21
door Annemarie Rijnveld
, zou het niet een beetje taai wezuh?