Pagina 1 van 1

voedselallergietesten: wat ik me afvraag

Geplaatst: wo 03 okt 2012, 10:02
door Kaio
Er zijn voedselallergie testen die kunnen worden afgenomen. Wat ik me hierbij serieus afvraag is hoe betrouwbaar ze zijn op dierlijke eiwitten?
We geven rauw, brokjes zijn gekookt. Verhitten veranderd de structuur van de eiwitten en daarmee de verteerbaarheid. Maar als je een allergie test laat doen, waar wordt dan op getest als bijv op kip wordt getest, gekookt eiwit of rauw? Gekookt neem ik aan. Maar dan kan de uitslag toch anders zijn voor rauw? Of denk ik verkeerd?
Iemand hier verhelderende ideen over?  :)

Re: voedselallergietesten: wat ik me afvraag

Geplaatst: wo 03 okt 2012, 10:05
door Migudu
Dit is dus nieuw voor mij. Mij is verteld dat zulke testen niet bestaan.  :-\

Gerda

Re: voedselallergietesten: wat ik me afvraag

Geplaatst: wo 03 okt 2012, 10:18
door Kaio
Deze bijv:
http://nutriscan.org/the-nutriscan-difference.html
Gaat via speeksel.
En volgens mij zijn er ook bloedtesten en ook wat andere methodes. De huidtest (stoffen inspuiten) is bij mij zowiezo een no go.
Maar ik vraag me dus af hoe betrouwbaar het is en of het verschil maakt, rauw of gekookt, mij lijkt nl van wel.


Edit: en zie ook hier, een heel ander prijskaartje: http://www.barfplaats.nl/forum/index.ph ... 28.15.html

Re: voedselallergietesten: wat ik me afvraag

Geplaatst: wo 03 okt 2012, 19:14
door Lizzy
Kaio schreef: Er zijn voedselallergie testen die kunnen worden afgenomen. Wat ik me hierbij serieus afvraag is hoe betrouwbaar ze zijn op dierlijke eiwitten?
We geven rauw, brokjes zijn gekookt. Verhitten veranderd de structuur van de eiwitten en daarmee de verteerbaarheid. Maar als je een allergie test laat doen, waar wordt dan op getest als bijv op kip wordt getest, gekookt eiwit of rauw? Gekookt neem ik aan. Maar dan kan de uitslag toch anders zijn voor rauw? Of denk ik verkeerd?
Iemand hier verhelderende ideen over?  :)
Ik heb echt geen flets idee maar ik vind het een goede vraag! Ik ben niet bekend met de speekseltest (en ik vraag me af hoe het werkt). Van de bloedtest weet ik dat Dr. Dodds erachter zit. Zij is nogal pro vers. En zij is ook makkelijk benaderbaar. Ik zou haar een email sturen (moet wel in het Engels natuurlijk).

HEMOPET / HEMOLIFE
11561 Salinaz Avenue
Garden Grove, CA 92843
Tel #: 714-891-2022
Fax #: 714-891-2123
http://www.hemopet.org

Haar email adres: hemopet@hotmail.com
Haar toestelnummer: + 714-891-2022 Ext 15

Re: voedselallergietesten: wat ik me afvraag

Geplaatst: wo 03 okt 2012, 19:41
door Kaio
Daar ga ik eens een mail aan wagen  :)

Deze is dus ook van dr Dodds, en ook via speeksel http://nutriscan.org/the-nutriscan-difference.html er hangt ook wel een flink prijskaartje aan anders dan 20 euro uit de andere link. Dan vraag ik me af wat de verschillen en betrouwbaarheid van alles is.
Ik zal eens na gaan vragen. Uiteindelijk is het best interessant als het te testen is allemaal, maar dan moeten het wel echt betrouwbare uitslagen zijn en niet alleen vermoedens enzo.