Barfplaats.nl

Wat vinden julle van deze percentages in een KVV?

Heerlijke complete vleesmix voor iedere dag.
De vleesmix bevat RUND, LAM, PAARD, GEIT en KIP.
Mengverhouding: 70% spiervlees 15% orgaan 15% gemalen bot.
1000 gram € 3,65
500  gram € 1,90
Analyse: Calcium 4,10 g/kg; Fosfor 2,18 g/kg; Eiwit 162 g/kg; Vet 164,0 g/kg; Vocht 668,1 g/kg
Analyse uitgevoerd door KBBL te Wijhe rapportnr: 1000778859 datum 19-11-2012

Is er niemand die hier eens naar wil kijken?

Wat weinig bot (bevleesd 30%) lijkt me...

Ik vind het wat weinig bot, zou liever tenminste 20% zien. De verhouding ca/f verwondert me en ik vind 15% orgaan ook weinig. Er vanuitgaande dat er pens in zit en dit veelal tenminste 10% is in een kvv en misschien ook nog long.. dan blijft er wel héél weinig over voor hart, lever en nier, als dat er in zit.

Dank voor de reacties. Ik vond dit zelf ook, maar had graag nog wat andere meningen.