Pagina 1 van 3
eendenvoetjes soort gestold vet/paraffine/kaarsvet foto klaar met drogen bl 2
Geplaatst: za 16 feb 2013, 11:14
door rupa
als ik eendenvoetjes of ganzenvoeten heb zag ik een soort gestold vet/paraffine er onder zitten? kleur geel ( het lijkt net kaarsvet )
wat is dat eigenlijk wie kan mij daar antwoord op geven.
ik haal het wel eerst weg voordat het de droger in gaat.
gr paulien en ruud

Re: eendenvoetjes soort gestold vet/paraffine/kaarsvet er onder?
Geplaatst: za 16 feb 2013, 12:38
door Drijver
Ik heb dat wel eens op fazantenkoppen met huid en haar gehad.
Dus ik ben ook wel benieuwd wat dat precies is en hoe het er op komt.
Re: eendenvoetjes soort gestold vet/paraffine/kaarsvet er onder?
Geplaatst: za 16 feb 2013, 12:44
door eelke
Er wordt volgens mij iets met die voetjes gedaan om ze schoon te krijgen...
Re: eendenvoetjes soort gestold vet/paraffine/kaarsvet er onder?
Geplaatst: za 16 feb 2013, 14:20
door robbiekomvoor
Ik droog al heel lang eendenvoetjes,het is mij nog nooit opgevallen.
Re: eendenvoetjes soort gestold vet/paraffine/kaarsvet er onder?
Geplaatst: za 16 feb 2013, 15:29
door Daantje
Dat heb ik ook nog nooit gezien.
Nu moet ik erbij zeggen dat ik de eendenvoetjes heb van VSE en nog nooit van wilde eend of gans.
Re: eendenvoetjes soort gestold vet/paraffine/kaarsvet er onder?
Geplaatst: za 16 feb 2013, 15:35
door El budha
Volgens mij gaan de eenden om ze te ontveren of na het ontveren in een waxbad. Kan me indenken dat er dan wat wax op de poten achter kan blijven.
Re: eendenvoetjes soort gestold vet/paraffine/kaarsvet er onder?
Geplaatst: za 16 feb 2013, 16:43
door rupa
zal eens een voetje uit de vriezer halen dan kan ik het laten zien.
gr paulien en ruud.
Re: eendenvoetjes soort gestold vet/paraffine/kaarsvet er onder?
Geplaatst: za 16 feb 2013, 16:58
door pike
Drijver schreef:
Ik heb dat wel eens op fazantenkoppen met huid en haar gehad.
Dus ik ben ook wel benieuwd wat dat precies is en hoe het er op komt.
Dat was een aparte fazantĀ
Overigens ken ik het verschijnsel niet.
Re: eendenvoetjes soort gestold vet/paraffine/kaarsvet er onder? foto
Geplaatst: za 16 feb 2013, 17:43
door rupa

dit bedoel ik nu.
gr paulien en ruud

Re: eendenvoetjes soort gestold vet/paraffine/kaarsvet er onder? foto
Geplaatst: za 16 feb 2013, 18:40
door Annemarie Rijnveld
Owh, dat ziet er heeeel raar uit!! Nog nooit gezien!
Re: eendenvoetjes soort gestold vet/paraffine/kaarsvet er onder? foto
Geplaatst: za 16 feb 2013, 18:52
door rupa
ik heb dit ook bij de ganzenpoten gehad wel in mindere maten.
je trekt het ook in het geheel er af.
je kan het vergelijken als je kaarsvet op je vingers heb en dan haal je ook zo het geheel er weer af.
gr paulien en ruud.
Re: eendenvoetjes soort gestold vet/paraffine/kaarsvet er onder? foto
Geplaatst: za 16 feb 2013, 18:56
door El budha
http://www.kronenhof.nl/dutch/index.php ... achtproces
Ze krijgen inderdaad een paraffinebad om de laatste veren te verwijderen. Denk dat het daardoor ook op de poten is gekomen. Zijn het pootjes van een tamme eend?
Re: eendenvoetjes soort gestold vet/paraffine/kaarsvet er onder? foto
Geplaatst: za 16 feb 2013, 19:08
door rupa
ze zijn nu wel tam en hoe weet ik dat omdat ze nu niet meer weg lopen

even een serieus antwoord op jou vraag ik weet eigenlijk niet of het tam of wild is. ( ik vermoed wild want ze zijn donker van kleur )
heb net ook de vraag gesteld bij die genen waar het vandaan komt.
groetjes paulien en ruud

Re: eendenvoetjes soort gestold vet/paraffine/kaarsvet er onder? foto
Geplaatst: za 16 feb 2013, 19:09
door Annemarie Rijnveld
Ben benieuwd naar het antwoord!!
Re: eendenvoetjes soort gestold vet/paraffine/kaarsvet er onder? foto
Geplaatst: za 16 feb 2013, 19:13
door rupa
Annemarie Rijnveld schreef:
Ben benieuwd naar het antwoord!!
wat hebben we het weer druk jij met je haring en ik met me eendenvoeten

gr paulien en ruud
