vleesbotvraagjes
Geplaatst: vr 02 aug 2013, 23:28
Ik vroeg me af of lamsribben nou wel of niet behoren tot vet vlees... van kalfsvlees zeggen ze toch altijd datt mager vlees is en van paard ook. maar hoe zit dat met lam?
Ik heb vandaag twee grote plakken gehaald en versneden. jonge ribben met goed wat vlees aan, maar ook wel wat vet.
Ik voer als basis KVV, verschillende diersoorten de barfdingetjes die ik bijgeef zijn als hapje bedoeld of in de plaats van de kvv die dag. al afhankelijk van hoe groot de portie is.
Gezien de teckel nogal snel bijkomt en de porties ander echt belachelijk klein worden vroeg ik me a of lam nou aanzet of niet..
verder krijgt ie kippennekjes en kippenkarkas, maar dat zijn plakken vleeskarkas.
In onze supermarkt verkopen ze heel soms runderribben om wat aan te kluiven. al vraag ik me soms af of ze niet rund op het etiket zetten en het eigenlijk varken is....
Ik heb vandaag twee grote plakken gehaald en versneden. jonge ribben met goed wat vlees aan, maar ook wel wat vet.
Ik voer als basis KVV, verschillende diersoorten de barfdingetjes die ik bijgeef zijn als hapje bedoeld of in de plaats van de kvv die dag. al afhankelijk van hoe groot de portie is.
Gezien de teckel nogal snel bijkomt en de porties ander echt belachelijk klein worden vroeg ik me a of lam nou aanzet of niet..
verder krijgt ie kippennekjes en kippenkarkas, maar dat zijn plakken vleeskarkas.
In onze supermarkt verkopen ze heel soms runderribben om wat aan te kluiven. al vraag ik me soms af of ze niet rund op het etiket zetten en het eigenlijk varken is....
