Pagina 1 van 2
hardheid wilde gans degomeat
Geplaatst: ma 14 jul 2014, 22:32
door TMG1961
Heeft iemand de wilde ganskarkassen van degomeat al eens gehad? Zo ja hoe hard zijn die?
hardheid wilde gans degomeat
Geplaatst: ma 14 jul 2014, 22:43
door Ruisje
Volgens mij zijn dat dezelfde karkassen als die van JJurgen

Ik maal ze omdat ze te kaal zijn en Lily dat niet eet en voor de katten, maar er zijn zat mensen hier die ze zo voeren.
Re: hardheid wilde gans degomeat
Geplaatst: di 15 jul 2014, 10:09
door Annemarie Rijnveld
Ik vind de karkassen zeker niet te hard, maar wel veel te kaal. Ik bestel ze niet meer.
Ale vindt gans niet te pruimen, Yuma eet het wel.
Re: hardheid wilde gans degomeat
Geplaatst: di 15 jul 2014, 11:46
door smulpaap
Hoe ouder de gans hoe harder .
Re: hardheid wilde gans degomeat
Geplaatst: di 15 jul 2014, 11:50
door TMG1961
Bedankt voor de reacties.
Re: hardheid wilde gans degomeat
Geplaatst: za 19 jul 2014, 15:57
door heicke
Ik heb ze 1 keer gehad maar ik bestel dat niet meer. Heicke vond het 3x niks, te hard en te groot. Ik kreeg ze ook niet kleiner gemaakt.
Re: hardheid wilde gans degomeat
Geplaatst: za 19 jul 2014, 16:37
door Parelridder
Ik heb er enkelen geprobeerd om te proberen of het wat is en hier bevallen ze goed. De filets zijn er af, dus op de borst is het karkas kaal, maar overige vlees - incl. dijen - zit er nog aan + orgaanvlees. Je droomt natuurlijk altijd van rijk bevleesde botten, maar dat is niet reeel voor karkas

Het totaal aan vlees t.o.v. het bot is wat mij betreft prima. Ik knip de karkassen met m'n snoeischaar in twee gelijke helften. De hardheid levert hier geen enkele probleem op, noch bij knippen, noch bij eten, noch bij verteren.
Re: hardheid wilde gans degomeat
Geplaatst: za 19 jul 2014, 17:58
door TMG1961
Parelridder schreef:
Ik heb er enkelen geprobeerd om te proberen of het wat is en hier bevallen ze goed. De filets zijn er af, dus op de borst is het karkas kaal, maar overige vlees - incl. dijen - zit er nog aan + orgaanvlees. Je droomt natuurlijk altijd van rijk bevleesde botten, maar dat is niet reeel voor karkas

Het totaal aan vlees t.o.v. het bot is wat mij betreft prima. Ik knip de karkassen met m'n snoeischaar in twee gelijke helften. De hardheid levert hier geen enkele probleem op, noch bij knippen, noch bij eten, noch bij verteren.
waren dat die van degomeat?
Re: hardheid wilde gans degomeat
Geplaatst: za 19 jul 2014, 21:05
door lianneke
Hier eten ze ze graag en zijn zeker niet te hard voor een herderinnetje en leonberger.
Re: hardheid wilde gans degomeat
Geplaatst: za 19 jul 2014, 22:34
door TMG1961
lianneke schreef:
Hier eten ze ze graag en zijn zeker niet te hard voor een herderinnetje en leonberger.
dank je..dan zal ik de volgende keer eens een kilootje mee bestellen om uit te proberen.
hardheid wilde gans degomeat
Geplaatst: za 19 jul 2014, 23:37
door Ruisje
TMG1961 schreef:
dank je..dan zal ik de volgende keer eens een kilootje mee bestellen om uit te proberen.
Als je wilt kan ik wel een brandgans karkas voor je meenemen 1 augustus (titeren). Ik heb ook de grauwe ganskarkassen gehad en die zijn even hard en kaal.

Kun je eerst uitproberen of je hond het lust. Brandgans is wel kleiner, ons of 3 à 4 inclusief hart en lever, exclusief maag.
Re: hardheid wilde gans degomeat
Geplaatst: za 19 jul 2014, 23:59
door TMG1961
Ruisje schreef:
Als je wilt kan ik wel een brandgans karkas voor je meenemen 1 augustus (titeren). Ik heb ook de grauwe ganskarkassen gehad en die zijn even hard en kaal.

Kun je eerst uitproberen of je hond het lust. Brandgans is wel kleiner, ons of 3 à 4 inclusief hart en lever, exclusief maag.
Pixie eet gans, ze heeft al paar keer spiervlees gehad.
Re: hardheid wilde gans degomeat
Geplaatst: zo 20 jul 2014, 04:35
door Parelridder
TMG1961 schreef:
waren dat die van degomeat?
Ja, dat ging over de wilde ganskarkas van Degomeat

Re: hardheid wilde gans degomeat
Geplaatst: zo 20 jul 2014, 10:03
door TMG1961
Parelridder schreef:
Ja, dat ging over de wilde ganskarkas van Degomeat
super, dan zal ik er bestellen.
Re: hardheid wilde gans degomeat
Geplaatst: zo 20 jul 2014, 10:11
door Parelridder
De voeten zitten er nog aan, die knip ik er zelf mbv een snoeischaar tot het dijbeenvlees begint af. De voeten werden hier niet aantrekkelijk gevonden en dan ben je meteen van dat stukje kaal been tussen voet en dij af. De maag zit er nog in, die heb ik er uitgehaald. De darmen waren er al uit gehaald. Lever, hartje etc. zitten er in en heb ik (natuurlijk) mee gevoerd.
Als alle wildkarkas is het net wat harder dan bijv. karkas van tam konijn of kip, dus net wat meer werk. Dat spreekt me aan, ook met het ook op het gebit.
Wat mij betreft, aangezien je hond gans lust, zeker iets wat ik het proberen waard zou vinden. Leuke afwisseling
