Barfplaats.nl

Na het volgens van een Italiaanse kookworkshop waarin we super lekkere pasta hebben gemaakt wil ik een pastamachine

Ik wil er graag eentje waarbij je zelf moet draaien, geen elektrische. Al wat rond gegoogled maar wat is nu een goed betaalbaar instapmodel? Welke hulpstukken moet je er absoluut bij hebben en welke gebruik je in de praktijk eigenlijk nooit?

Hebben jullie ervaringen met pastamachine?

Wij hebben er eentje. Geen idee welk merk, maar dat maakt vast niet veel verschil.
Prijs heb ik geen idee van, wij hebben de onze gekregen.

We hebben eentje waar je zelf aan moet draaien. Ale, ik niet... Ik krijg de kans niet, de kindjes doen dat.
Eentje die je op tafel vastschroeft geloof ik, maar het is ook erg zwaar en er zit een antisliprubberbodem op.
Er zitten 7 standen op, ik ga nooit tot de laatste want de voorlaatste vind ik al overdreven dun.
We hebben dan zo'n opzetstuk voor spaghetti en tagliatelli ervan te snijden. Geen parpadelle en dat vind ik wel jammer maar eigenlijk is dat ook best met de hand te doen.

Ik heb nooit verder gekeken of er nog andere hulpstukken bestaan.
Meer dan dit heb ik niet nodig...

Let zeker op dat hij gemakkelijk af te wassen is en je dus na uit elkaar halen in alle hoekjes eraan kan. Anders wordt het meteen iets waar je tegenop ziet. Zowiezo was je't wel best meteen af voordat de pasta hard wordt. Meestal blijft er weinig tot niets hangen, maar er kruipt al eens een stukje ergens waar het eigenlijk niet hoort. Vooral in dat opzetstuk voor de snijwijze bij ons.

Ik heb er nog éen staan. Hij staat klaar voor de kringloop, als je wil stuur ik 'm zo op, voor verzendkosten. Kun je wat uitproberen.
Net even gekeken : in elk geval kan 'ie spaghetti maken, en ravioli.
Het is een Marcato, best 'een echte'.

Nou heel graag
Ik stuur je een PB!

Hahahaha wat leuk dit was gisteren helemaal blij van de workshop en nu weer door het aanbod van Pien

Ik blijf dat hele Barfplaats een bijzonder plekje vinden... Wat een spullen zijn er al niet heen en weer gegaan. Niet alleen vers vlees, maar hele inboedels, aanrechtbladen van het zuiden naar het hele hoge noorden... Je kunt het zo gek niet bedenken.

Fijne mensen

Ronald schreef: di 06 sep 2022, 19:31 Ik blijf dat hele Barfplaats een bijzonder plekje vinden... Wat een spullen zijn er al niet heen en weer gegaan. Niet alleen vers vlees, maar hele inboedels, aanrechtbladen van het zuiden naar het hele hoge noorden... Je kunt het zo gek niet bedenken.

Fijne mensen

+1

Ronald schreef:Ik blijf dat hele Barfplaats een bijzonder plekje vinden... Wat een spullen zijn er al niet heen en weer gegaan. Niet alleen vers vlees, maar hele inboedels, aanrechtbladen van het zuiden naar het hele hoge noorden... Je kunt het zo gek niet bedenken.

Fijne mensen

Zeker weten Ronald en al die mooie verhalen die erbij horen.