Barfplaats.nl

Gaat kipkarkas ook door voor 50% bot en 50% vlees? Ik heb ze van Herby, zo te zien zit er wel vlees aan.

PErsoonlijk vind ik ze best wel kaal. Ik houd het op 50/50. 

De kipkarkassen die ik heb vind ik altijd vrij kaal dus ik voeg altijd nog wat spiervlees bij. Komen niet van Herby maar van de markt.

de kipkarkasjes die ik krijg van een poelier in de buurt zijn vrij kaal, ik denk eigenlijk 70/30.

de meningen zijn duidelijk verdeeld, ik bv heb giga bevleesde kipkarkassen, echt super daar zit meer vlees aan dan bot!

Ook ik heb altijd giga bevleesde kipkarkassen 
Die van Herby ken ik niet, maar andere karkassen van hem zijn weinig bevleesd naar mijn ervaring.

Het ligt er hier ook aan waar ik ze haal, sommige zijn 70/30 en andere 50/50, misschein even een foto plaatsen?

De kipkarkasjes die ik voer zijn ook niet zo royaal bevleesd, maar ik geef vaker een kippebout erbij.
Dan komt het weer mooi op 50-50

Bij mj is kipkarkas vleesbot en dus tel ik 50/50 maar die komen niet bij Herby vandaan.

Heb ze nog nooit van Herby gehad, dus daar weet ik niets van.
Heb nu een lading vrij kale karkassen en tja...ben er niet kapot van.
Meestal haal ik hier ruggetjes op de markt en die zijn goed bevleesd (zeker 70% vlees).

Waar halen jullie ze dan vandaan?

Die van mij zijn van HErby. Soms neem ik ze mee van de slachter, die zijn veel en veel groter, bevatten nog alle organen (dus ook de maag, maar geen darmen) en zijn net zo kaal. Volgens mij zijn deze grote karkassen van oude kippen . 

ik krijg 'gratis' kipkarkasjes van een poelier in de buurt. 

ik haal ze op de markt
Zijn ook wel kaal
Meestal geef ik er wat spiervlees bij of ook een kippenpoot

Annie Laumen

Waar halen jullie dan bevleesde karkassen vandaan? Vier van de vijf teckels hebben kipkarkas gekregen vandaag, voor t eerst. Lekker knagen erop, beter dan de nekkies die ze naar binnen schransen. Weer een stapje verder haha. Parelhoenkarkas is harder toch? Gr. Ingrid