Pagina 1 van 2
Spiervlees rund
Geplaatst: wo 01 okt 2008, 10:58
door JolandaB
Ik heb nu al een paar keer spiervlees van rund gehad waarvan ik een behoorlijke hoeveelheid weggedaan (kliko) heb omdat het veel te vet was en veel kibbels.
Er zit veel van dat witte slappe spul aan en ook van dat harde vet en ik wil graag mooi rood vlees

Nu snap ik wel dat het geen prachtige bieflappen kunnen zijn maar dit lijkt wel heel veel op echt restmateriaal.
Ik heb ook eens kopvlees besteld maar dat vond ik ook niet echt spiervlees, ook veel vet en andere troepjes.
Met wat heb ik nou de meeste kans op roodvlees met de rundersijdsels of kopvlees, ik bestel meestal bij Herby.
Paardenvlees is altijd super, veel roodvlees en weinig vet, dat moet met rund toch ook kunnen of hebben ze van een paard veel meer "afval".
Re: Spiervlees rund
Geplaatst: wo 01 okt 2008, 11:03
door RupsenStorm
ik geef die vetjes altijd gewoon aan Storm. maar vetarm spiervlees is iig van hert, struisvogel, paard bij Herby vandaan
Re: Spiervlees rund
Geplaatst: wo 01 okt 2008, 14:05
door Beppie1
ook mijn rund is in de kliko beland, iig het leeuwendeel!!!
Tuurlijk zijn het geen bieflapen, maar ik ben als slagerij medewerkster(in het verleden) echt wat gewent, dit was te erg!!!(jammer dat ik er nu niet meer zit dus!!!!
Mooi te weten wat ik dan kan hebben!!!
Re: Spiervlees rund
Geplaatst: wo 01 okt 2008, 14:59
door me and my boys
raar, mijn rundervlees van herby ziet er mooi uit..
Heb ook eens via jeanette rundvlees gehad en dat is helemaal super, weet alleen niet meer waar ze dat vandaan had

Re: Spiervlees rund
Geplaatst: wo 01 okt 2008, 15:02
door Fynn
Ik heb laatst bij Happy Tail kalfskopvlees besteld.
Daar zit weinig vet aan.
Groetjes Rian,Ijuba,Fynn en Asani
Re: Spiervlees rund
Geplaatst: wo 01 okt 2008, 15:34
door YaYa
Het rundspiervlees dat ik van herby had was op zich goed alleen zaten er inderdaad hele stukken gelig/wit spul aan dat keihard was. Hubby heeft vroeger ook bij een slager gewerkt en zei dat als ik de katten dood wilde hebben, ze dat moest geven. Hij had er ook een naam voor iets van geelhaar/geelhuid ofzo.
En inderdaad toen ik per ongeluk een stuk in de porkert had om te malen, kreeg die dat zelfs niet voor elkaar. En dan zouden de poezels dat wel kunnen

Ik heb het er dus allemaal afgesneden en weggegooid. De rest zag er wel prima uit.
Re: Spiervlees rund
Geplaatst: wo 01 okt 2008, 16:03
door Bonny
ik heb dezelfde ervaring met het rundvlees, zag er niet mooi uit, er mag best wel wat vet aanzitten maar dit was blubber. Ook heb ik het geitevlees weggegooid, had gewoon een bonk vet in handen. Walgelijk gewoon.
Re: Spiervlees rund
Geplaatst: wo 01 okt 2008, 16:09
door Nynke
vanaalst schreef:
raar, mijn rundervlees van herby ziet er mooi uit..
Heb ook eens via jeanette rundvlees gehad en dat is helemaal super, weet alleen niet meer waar ze dat vandaan had
dat was van Van der Mark

Re: Spiervlees rund
Geplaatst: wo 01 okt 2008, 23:56
door Antonia
Nynke F schreef:
dat was van Van der Mark ;)
En dat runderspiervlees was prima, dat wordt hier met smaak verorberd! Wat mij betreft mag daar weer een lading van komen!
Re: Spiervlees rund
Geplaatst: do 02 okt 2008, 07:57
door Nynke
Antonia schreef:
En dat runderspiervlees was prima, dat wordt hier met smaak verorberd! Wat mij betreft mag daar weer een lading van komen!
inderdaad !!!
Re: Spiervlees rund
Geplaatst: do 02 okt 2008, 09:38
door dogsunlimited
Ik heb 1x zeer belabberd paardenvlees gehad van H. Daarna altijd goed, met ook prima service na mijn 'klacht'.
Snippers van rund, geit en lam koop ik niet meer van de normale verkooppunten, veel te veel vet voor veel te veel centjes. Spiervlees koop ik bij het ICR. Vooral het Siena vlees is super voor mijn honden.
Re: Spiervlees rund
Geplaatst: do 02 okt 2008, 09:42
door crutz
Antonia schreef:
En dat runderspiervlees was prima, dat wordt hier met smaak verorberd! Wat mij betreft mag daar weer een lading van komen!
ken toch een hoop honden die daarvan aan de schijt zijn gegaan,....onderandere de klikos hier die normaal echt alles kunnen eten....
Re: Spiervlees rund
Geplaatst: do 02 okt 2008, 11:43
door Red_Hunter
crutz schreef:
ken toch een hoop honden die daarvan aan de schijt zijn gegaan,....onderandere de klikos hier die normaal echt alles kunnen eten....
Oh hier gaat het prima met dat vlees, maar ze krijgen hier ook niet veel in 1x maar verdeeld over de week.
Groetjes Trudie
Re: Spiervlees rund
Geplaatst: do 02 okt 2008, 11:58
door *wendy*
hier doen ze ook een moord voor dat spiervlees van vd mark.

Re: Spiervlees rund
Geplaatst: do 02 okt 2008, 13:12
door evenstar
Hier ging het er ook in als koek en nergens last van gehad