Barfplaats.nl

(Kippen)lever "hoort" toch vrij donkerrood van kleur te zijn? Ik heb een zakje laten ontdooien maar er zitten ook rozige/lichtbruine stukken tussen
Is dat wel goed?

Gr Elles

Dat heb ik ook wel eens, en ik voer het gewoon. Heb het wel een keer nagevraagd bij een slager, en die had een verklaring ervoor - die ik ben vergeten, sorry - en zei dat het geen kwaad kon. Mijn beren hebben er ook nog nooit last van gehad.

Zo ziet de kippenlever er inderdaad vaak uit. Ik heb er nooit zo over nagedacht, maar gewoon aan de hond gevoerd.

De roze stukjes, zijn stukjes long

Kippelever is vaak wisselend van kleur, ook als je kippenlever in de supermarkt of bij de slager voor menselijke consumptie bedoeld koopt. En dat is echt geen long maar lever. Weet niet waar het verschil door ontstaat. Maar, ik voer het niet alleen aan de honden die eet ik zelf ook en dat levert geen problemen op