Barfplaats.nl

nét naar de markt geweest; wat zullen ze smullen!

Zalm moet toch eerst 3 weken in de vriezer?!

Ja dat dacht ik ook eerst in de vriezer. ik doe het altijd 14 weken.

Dit is uit de bieb over vis

Vis
Alle soorten vis zoals sardientjes, makreel, kabeljauw, wijting, zalmkop, etc.
Bijzonderheden
*Leg verse (zelf gevangen) zoetwatervis altijd eerst 10 dagen in de vriezer i.v.m. parasieten.
*Geef vis het liefst heel en rauw en niet vaker dan 1 a 2 maal per week
*Een blikje vis is niet rauw maar veel honden vinden het een traktatie! Geef niet te vaak tonijn ivm kwik.
*Zalm uit de Pacific Ocean eerst 10 dagen invriezen.

ik denk dat ik heel eerlijk kan zeggen dat de viskraam op de markt die zalm echt niet vers binnenkrijgt, maar gevroren.
daar gok ik dan nu maar op.

dat dacht ik ook, maar mijn visboer beweert ze echt vers te halen uit volendam... hij vertelde mij dat ze uit schotland kwamen..dus niet echt de pacific ocean... heb ze toch nog maar even een paar dagen ingevroren voor de zekerheid...