Barfplaats.nl

Heb 2 kilo parelhoenkarkas aan elkaar gevroren zitten mag je dat onder de hete kraan losmaken of is dat niet goed.

even laten liggen en dan los proberen te wrikken,zeker niet onder de hete kraan doen.

je kan het ook in een zak luchtdicht afsluiten en dan effe in koud water leggen

deja schreef: Heb 2 kilo parelhoenkarkas aan elkaar gevroren zitten mag je dat onder de hete kraan losmaken of is dat niet goed.

Ik gooi dat meestal in een bak lauw water. Na een kwartiertje een beetje pulliken met een mes en het is zo los van elkaar.

Angelique schreef: Ik gooi dat meestal in een bak lauw water. Na een kwartiertje een beetje pulliken met een mes en het is zo los van elkaar.

Gooi je dat zo in het lauwe water of moet er een plastic zak om.

Als ik geen haast heb doe ik het netjes in een zak in koud water versneld ontdooien, als ik haast heb zonder zak in lauw water. De eerste optie is uiteraard beter.