Pagina 1 van 1

Moet toch nog iets weten over Groente-pap

Geplaatst: ma 29 mar 2010, 11:04
door Souris
Ik heb geen hoogstandje in de keukenmachines gewoon een soort mix/fijnmaalding waar helemaal niet veel tegelijk in kan. Maar het maalt wel al mijn groenten en nootjes.
Ik lees hier regelmatig over pap en soep, en zag ook wat plaatjes, Maaaaar uit mijn masjien komt meer heeeeele kleine stukjes, van een papje kan je niet spreken ,tenzij er komkommer in zat of iets anders met veel vocht.
Maakt dat nou echt heel veel uit? Want mijn voorkeur gaat wel uit naar deze manier tov het koken.
Vanavond mag ik weer malen jeuuuhhhh

Re: Moet toch nog iets weten over Groente-pap

Geplaatst: ma 29 mar 2010, 11:13
door MoniqueAppels
Het is de bedoeling dat je zo fijn mogelijk maalt omdat honden groentecellen niet klein kunnen maken en dus ook grover je maalt, hoe groter de kans dat het onverteerd weer naar buiten komt.
Soep hoeft het niet te worden hoor; dan is het echt te waterig. Je zou het meer brij kunnen noemen. Dat dekt beter de lading. Je kunt je er vast wel iets bij voorstellen.
Het kan prima met een staafmixer. Ik doe overigens eieren door mijn mix en dat helpt ook een stuk. Ik begin altijd met twee eieren en daar mix ik dan de groente door tot het een papje wordt.

Re: Moet toch nog iets weten over Groente-pap

Geplaatst: ma 29 mar 2010, 13:04
door ellyenrob
Wij doen volle yoghurt of volle kwark en dan met de staafmixer.
Krijg je een lekker drappie, smulle met iets waar ze minder gek op zijn

Re: Moet toch nog iets weten over Groente-pap

Geplaatst: ma 29 mar 2010, 13:55
door Nadia
Zo ziet het van mij uit.. (was nog niet helemaal klaar.. Was even aant wachten tot de staafmixer wat afgekoeld was)

Afbeelding

Afbeelding

Re: Moet toch nog iets weten over Groente-MIX

Geplaatst: ma 29 mar 2010, 15:39
door 202Spots
Nadia...wat zit er bij jou in je groentemix  ???
Ik vind 't er 'n beetje droog uit zien en ook nog in vrij grote stukjes,
en ik zie ook peren? doe je die ook door de mix?
Maaaaar uit mijn masjien komt meer heeeeele kleine stukjes, van een papje kan je niet spreken ,tenzij er komkommer in zat of iets anders met veel vocht.
Ik maak er geen soep of papje van, maar het is wel 'n dikke brij.
Zoals net ook in de andere topic geschreven is, wanneer je de machien langer laat draaien,eventueel met wat vocht erbij,
dan word het wel fijner gemalen..

Zo ziet mijn MIX er uit..(in de circle is vergroot van de rest)
AfbeeldingAfbeelding

Re: Moet toch nog iets weten over Groente-pap

Geplaatst: ma 29 mar 2010, 17:20
door Souris
aha dat is me nu helemaal duidelijk! Zo ver zit mijn mix-je er niet naast maar met wat vocht erbij dan krijg je idd wat mooiere brei. Beetje guacamole-achtig
Thn u voor die mooie foto's wel prettig om er zo een beeld bij te krijgen!

Re: Moet toch nog iets weten over Groente-pap

Geplaatst: ma 29 mar 2010, 22:52
door Benjy en Misty
Ik vroeg me ook af wat in de mix van Nadia zit. Ik vind de kleur donker. De mijne ziet eruit als de mix eronder.

Re: Moet toch nog iets weten over Groente-pap

Geplaatst: ma 29 mar 2010, 22:59
door ~anna~
van Dory ziet er goed uit 8) ik gebruik graag vleesvocht.
en het liefste groente van het seizoen.

Re: Moet toch nog iets weten over Groente-pap

Geplaatst: di 30 mar 2010, 00:00
door Nadia
Uhh ik zou begot niet meer weten wat er in die mix zit.
Veel rode kool in iedergeval.. Normaal heb ik ze ook groenig! Er zat ook savooiekool, spruitjes, peultjes, paprika, taugee in. En nog heeeel wat, maar dat zou ik nu niet meer weten..
Er zit geen komkommer ofzo in, wat het wateriger maakt. ook geen ei of yogurt of vis.. Alleen groente. Normaal heb ik ze ook wat dunner door de komkommer.

Nee, peren zitten er niet in en de appels, suiker en mn sjawl ook niet :P Dat stond allemaal gewoon op t aanrecht.

Re: Moet toch nog iets weten over Groente-pap

Geplaatst: di 30 mar 2010, 08:13
door Benjy en Misty
Ok, denk dat de rode kool de donkere kleur geeft in deze mix. Heb jij bij kool niet dat het de dag erna wat zuurig ruikt? Ik heb bij kool namelijk al een aantal keren gemerkt.

Re: Moet toch nog iets weten over Groente-pap

Geplaatst: di 30 mar 2010, 22:08
door Souris
Ja nu je het zegt, ik had de laaste keer ook een mix met rode kool en er zat een vreemd luchtje aan. Niet een vreemd luchtje in de zin van bedorven maar gewoon een luchtje. Maar het smaakte wel goed  ;)