Pagina 1 van 2
Ca.supplement?
Geplaatst: ma 07 jun 2010, 19:13
door Lefki&Amy
Omdat ik zelf wil gaan koken voor Yuki, zoek ik nu een calciumcomponent. Botten moet ik natuurlijk niet koken, maar zou ik bv beendermeel kunnen toevoegen aan gekookt spiervlees en orgaanmix??
Of dan beter gedroogde, gestampte eieren??
En waar zou ik dat kunnen kopen??
Of is bv Gistocal ook een goede toevoeging??
pfff, barfen is toch makkelijker (als je t eenmaal weet) dan koken
Re: Ca.supplement?
Geplaatst: ma 07 jun 2010, 19:37
door ulla
Waarom ga je zelf geen botten vermalen?
Of anders eierschillen drogen en malen.
Re: Ca.supplement?
Geplaatst: ma 07 jun 2010, 19:50
door Angelique
GISTocal zou ik niet gebruiken. Ik gebruik in dit geval de calcium/magnesium van de Groene Os.
Re: Ca.supplement?
Geplaatst: di 08 jun 2010, 11:49
door Lefki&Amy
ulla schreef:
Waarom ga je zelf geen botten vermalen?Of anders eierschillen drogen en malen.
Dat vind ik echt veel te veel werk
(ik draai me altijd suf aan de molen...en dan nog is het natuurlijk niet fijn vermalen)
En eieren...ik vrees dat ik nooit genoeg eieren eet om voldoende 'grondstof' te hebben voor Yuk's toevoeging
Ik ga eens kijken naar de Groene Os
Re: Ca.supplement?
Geplaatst: di 08 jun 2010, 13:30
door May Linn
Mocht je het toch willen proberen met eieren, wil ik ze wel voor je bewaren.
Volgens mij kom jij regelmatig hier in de buurt, dus dan zou het qua ophalen ook makkelijk zijn.
Hier gaat minimaal 1 doos eieren per week doorheen
Re: Ca.supplement?
Geplaatst: wo 09 jun 2010, 14:25
door Lefki&Amy
May Linn schreef:
Mocht je het toch willen proberen met eieren, wil ik ze wel voor je bewaren.
Volgens mij kom jij regelmatig hier in de buurt, dus dan zou het qua ophalen ook makkelijk zijn.
Hier gaat minimaal 1 doos eieren per week doorheen
Ow, dat vind ik een lief aanbod, thanxxx!!
Ik zal er even over denken hoe ik t wil gaan doen!!
Re: Ca.supplement?
Geplaatst: wo 09 jun 2010, 14:37
door wendy71
Je zou ook botmixen kunnen bestellen bij herby/richard.
Hij heeft 2 of 3 verschillende soorten botmixen met oa konijn, eend ,kip etc.
Het bestaat uit 70% gemalen bot, de rest(30%) is gemalen spiervlees.
Re: Ca.supplement?
Geplaatst: wo 09 jun 2010, 17:31
door Lefki&Amy
wendy71 schreef:
Je zou ook botmixen kunnen bestellen bij herby/richard.
Hij heeft 2 of 3 verschillende soorten botmixen met oa konijn, eend ,kip etc.
Het bestaat uit 70% gemalen bot, de rest(30%) is gemalen spiervlees.
Die heb ik wel in de vriezer, maar aangezien ik de maaltijden ga koken, zal t bot onverteerbaar worden...dus dat is geen optie helaas.
Re: Ca.supplement?
Geplaatst: wo 09 jun 2010, 17:57
door Lizzy
yuki11 schreef:
Omdat ik zelf wil gaan koken voor Yuki, zoek ik nu een calciumcomponent. Botten moet ik natuurlijk niet koken, maar zou ik bv beendermeel kunnen toevoegen aan gekookt spiervlees en orgaanmix??
Of dan beter gedroogde, gestampte eieren??
En waar zou ik dat kunnen kopen??
Of is bv Gistocal ook een goede toevoeging??
pfff, barfen is toch makkelijker (als je t eenmaal weet) dan koken
Ik ging voor gestampte eierschillen trouwens. Lekker in een koffiemolen en dan 1 theelepel op 500 gram vlees. Makkelijk en gezond.
Re: Ca.supplement?
Geplaatst: wo 09 jun 2010, 18:37
door Lefki&Amy
Lizzy schreef:
Ik ging voor gestampte eierschillen trouwens. Lekker in een koffiemolen en dan 1 theelepel op 500 gram vlees. Makkelijk en gezond.
Hoef ik dan niet te vrezen voor Salmonella??
Re: Ca.supplement?
Geplaatst: wo 09 jun 2010, 18:42
door Lizzy
yuki11 schreef:
Hoef ik dan niet te vrezen voor Salmonella??
Je kunt de eierschillen afspoelen met koud water en daarna drogen in de oven. Op een temp waarbij salmonella het loodje legt. Dat is boven de 60 graden. Nou, droog je de schillen een kwartiertje op 65 graden!
Re: Ca.supplement?
Geplaatst: wo 09 jun 2010, 19:07
door Lefki&Amy
Lizzy schreef:
Je kunt de eierschillen afspoelen met koud water en daarna drogen in de oven. Op een temp waarbij salmonella het loodje legt. Dat is boven de 60 graden. Nou, droog je de schillen een kwartiertje op 65 graden!
Ah, dat klinkt als een goed plan!!
Thanxx!
Re: Ca.supplement?
Geplaatst: wo 09 jun 2010, 21:45
door Anne in Zweden
Je zou Leon74 even een mailtje kunnen sturen.
Re: Ca.supplement?
Geplaatst: wo 09 jun 2010, 21:55
door Hitam
Ik heb ook gestampte eierschillen in een potje. Dat is gemakkelijker.
Re: Ca.supplement?
Geplaatst: wo 09 jun 2010, 21:59
door Lefki&Amy