Pagina 1 van 2
pens snijden.
Geplaatst: vr 13 aug 2010, 13:54
door tanja82
Wie helpt me even.
Ik heb net 4 hele penzen binnen gekregen,maar hoe ga ik dan nu snijden.
Ze zijn bevroren dus snijden lukt nu zoieso niet.
Moet ik het nu helemaal laten ontdooien en dan snijden ,maar kan het dan nog de vriezer in.
Re: pens snijden.
Geplaatst: vr 13 aug 2010, 14:10
door HannekeKjell
Het snijd makkelijker als ze niet helemaal ontdooit zijn, maar ook als ze wel helemaal ontdooit geweest zijn mogen ze nog terug de vriezer in.
Geen probleem

Re: pens snijden.
Geplaatst: vr 13 aug 2010, 14:10
door Migudu
Voor een gedeelte laten ontdooien en dan de vriezer in schijnt niet erg te zijn.
En volgens mij gaat knippen makkelijker dan snijden.
Groetjes,
Gerda
Re: pens snijden.
Geplaatst: vr 13 aug 2010, 14:14
door lauraV
pens is makkelijk half ontdooit te snijden.
zelf doe ik het (als t veel is ) met een electrische mes , ideaal gewoon
tip : ff wegwerp handschoenen aan doen

Re: pens snijden.
Geplaatst: vr 13 aug 2010, 14:28
door May Linn
Ik laat ze geheel ontdooien en dan met een scherp mes snijden.
En dan weer terug de vriezer in. Werk prima.
Wegwerphandschoenen zijn best wel handig ja

Re: pens snijden.
Geplaatst: vr 13 aug 2010, 14:53
door Eranthe
Pfft.. de geur dramt dwars door de wegwerp handschoenen heen. >:(
Na afloop met ingezeepte handen even over de metalen boog van de kraan gaan, handen afspoelen en er is geen penslucht meer te bekennen.

Re: pens snijden.
Geplaatst: vr 13 aug 2010, 15:10
door Nadia
Ik knip de pens ipv te snijden. Ik vind de lap altijd zo groot, dat ik het handelbaarder vind om te knippen.
Maar je hebt de pens vandaag gekregen?? Leg het maar buiten in een bak en kijk er morgen nog maar eens naar. Dat gaat je vandaag niet meer lukken!
Re: pens snijden.
Geplaatst: vr 13 aug 2010, 15:17
door spickenstef
Nadia schreef:
Ik knip de pens ipv te snijden. Ik vind de lap altijd zo groot, dat ik het handelbaarder vind om te knippen.
Maar je hebt de pens vandaag gekregen?? Leg het maar buiten in een bak en kijk er morgen nog maar eens naar. Dat gaat je vandaag niet meer lukken!
hier sluit ik me volledig bij aan :-)
Re: pens snijden.
Geplaatst: vr 13 aug 2010, 15:31
door orinake
Hier word die volledig ontdooit versneden.
Scherp mes en slechte tafel en gaan met die banaan.
Handschoenen zijn inderdaad handig.
Oh en als je dat buiten snijd... zorgen dat er geen wespen in de buurt zijn, die eten dat namelijk heel graag en heb er vorige keer enkele onthoofd omdat ik niet gezien had dat ze nog op de pens zaten en had ze dus mee gesneden
Re: pens snijden.
Geplaatst: vr 13 aug 2010, 17:27
door Lizzy
Ik laat pens nooit echt ontdooien als ik het moet snijden. Nog wat bevroren snijd echt makkelijker dan ontdooit. En verder gebruik ik een heel scherp sushi-mes. Ideaal

Re: pens snijden.
Geplaatst: vr 13 aug 2010, 17:40
door Meike en Daisy
Wij zagen de pens in bevroren toestand.
Re: pens snijden.
Geplaatst: vr 13 aug 2010, 18:42
door judith1967
Als de pens bevroren is laat ik hem wel wat ontdooien,zo bevroren kom ik er echt niet doorheen,heb ik geen kracht voor.
Ik haal wel eens pens en dan is het gelijk verdelbaar en dan gebruik ik een schaar.
Re: pens snijden.
Geplaatst: vr 13 aug 2010, 21:10
door pike
4
hele penzen???
Ik heb geen ervaring met hele penzen, ik bestel altijd lappen van 1 kilo

en die laten zich gemakkelijk snijden ook als ze nog deels bevroren zijn

Re: pens snijden.
Geplaatst: vr 13 aug 2010, 21:32
door Anthraciet
Ik krijg de pens altijd 'vers' en snijd het met een uitbeenmes in kilostukken.
Gaat op zich prima, alleen krijg je er een lamme arm van als je er meerdere moet doen
Ik krijg er meestal ook 3 of 4 tegelijk en ben dan wel een uurtje of 4-5 bezig, maar het is wel te doen hoor.
(daarna kan je lekker even vooruit voor het weer op is

)
Re: pens snijden.
Geplaatst: vr 13 aug 2010, 23:32
door Ons Elftal
Ik hou met één hand de pens in de lucht (onderkant nog wel op de zak op het aanrecht), steek mijn mes er in en laat het mes zo naar beneden glijden in een bochtje opzij en dan weer naar boven. Gaat heel snel, maar je moet dan wel een heel scherp mes hebben.
Ik ben langer bezig met het vet eraf te halen, dan met het snijden.