Pagina 1 van 1
geitenvlees met heel veel vet
Geplaatst: do 13 jan 2011, 12:31
door wolfdolf
Ik heb vorige week een nieuwe bestellling barf binnengekregen.
Er zit ook geitenvlees+bot bij, maar daar hangt vrij veel blubberig vet aan.(meer dan vlees)
Geef ik dat? Of snij ik beter wat vet weg?
Re: geitenvlees met heel veel vet
Geplaatst: do 13 jan 2011, 12:32
door me and my boys
weggooien, ik hou niet van blubberig vet..
Re: geitenvlees met heel veel vet
Geplaatst: do 13 jan 2011, 12:56
door TMG1961
Haal hier ook altijd het meeste vet weg, maar wat vet laat ik er wel aanzitten, ga niet echt ieder grammetje eraf halen
Re: geitenvlees met heel veel vet
Geplaatst: do 13 jan 2011, 20:21
door ulla
Teveel aan vet weghalen, en in verhouding spiervlees bijvoeren.
Re: geitenvlees met heel veel vet
Geplaatst: vr 14 jan 2011, 00:46
door nova
grotere lagen of hompen vet snij ik weg. Geitevlees staat er bekend om hoor. Ook in runderpens kun je zo maar een kilo pf 4-5 vet hebben soms nog meer
het staat mooi in de kliko
Re: geitenvlees met heel veel vet
Geplaatst: vr 14 jan 2011, 16:31
door 202Spots
wolfdolf schreef:
Ik heb vorige week een nieuwe bestellling barf binnengekregen.
Er zit ook geitenvlees+bot bij, maar daar hangt vrij veel blubberig vet aan.(meer dan vlees)
Geef ik dat? Of snij ik beter wat vet weg?
Ik hou niet van blubberig vet en helemaal niet van de harde vet...
Ik vrees dat er bij mij heel weinig vet aan de geit en de lam blijft zitten..