Barfplaats.nl

hoi,hoi,

Ik heb laatst een zalmkop met graat en staart in de snelkookpan een half uurtje gekookt en daarna alles met de blender fijn gemaakt. Onze kat smult er heerlijk van, maar ik heb geen idee van de voedingswaarde. mijn tweede vraag is; kan ik vis ook rauw geven?
groetjes, GEmma

Euhm.... Veel beter rauw!
Je vernielt alle goede zaken door het te koken.
Bovendien wordt de graat (en bot in de kop) zo heel erg hard en splinterig.  Je hebt het wel beblenderd, maar dan nog....
Nee, gewoon rauw in het vervolg. 

Enne, misschien kan je meteen beter eens de handleiding tot barf lezen op de site http://www.barfplaats.nl/handleiding-tot-barf
en de beginnersdocumentatie in de bar. Dan weet je meteen wat rauw voeren echt inhoudt.

Heb je wel een hele goede blender. Zalmkop is hard bot en koken maakt het vooral niet zachter. Als de blender dat allemaal heeft overleefd, is hij zeker zn centen waard geweest.