Er zijn 3 resultaten gevonden

door nathalie.gastel
za 10 aug 2019, 15:38
Forum: Vragen, Problemen en Discussie Kant en Klaar Versvlees
Onderwerp: Analyse kvv omrekenen naar droge stof
Reacties: 6
Weergaves: 3541

Re: Analyse kvv omrekenen naar droge stof

Ik had inderdaad al gezien dat het totaal meer dan 100% was. Ik heb zelfs een merk in de vriezer liggen dan rond de 130% zat :o
door nathalie.gastel
za 10 aug 2019, 13:57
Forum: Vragen, Problemen en Discussie Kant en Klaar Versvlees
Onderwerp: Analyse kvv omrekenen naar droge stof
Reacties: 6
Weergaves: 3541

Re: Analyse kvv omrekenen naar droge stof

Ik heb de formule verkeerd opgeschreven zie ik inderdaad. Maar mijn berekening klopt dus wel.

Dankjewel!
door nathalie.gastel
za 10 aug 2019, 13:11
Forum: Vragen, Problemen en Discussie Kant en Klaar Versvlees
Onderwerp: Analyse kvv omrekenen naar droge stof
Reacties: 6
Weergaves: 3541

Analyse kvv omrekenen naar droge stof

Hoi,

Ik wil graag de analyse van kvv (in dit geval kivo kip) omrekenen naar percentages in droge stof. Na wat googlen kwam ik op het volgende, maar weet niet zeker of dit klopt

eiwit 16,6
vet 11
ruwe celstof 0,5
ruw as 2,7
calcium 0,5
fosfor 0,4
vocht 71.2

(nou heb ik alles gedeeld door (100 ...